花生排骨湯的4種不同做法分享
花生又是一種美食,可以炒、炸、煮食,制成花生酥、以及各種糖果、糕點等,水煮花生,炒花生米,可以直接當(dāng)零食來吃。你了解花生排骨湯的不同做法嗎?接下來,學(xué)習(xí)啦小編跟你分享花生排骨湯的不同好吃做法。
花生排骨湯的做法【1】
材料
燜香土豆罐頭1罐,豬小排1/2斤,鹽適量,水5杯
做法
(1)將排骨洗凈,先用熱水汆燙過,以去除血水,將排骨撈起,用清水洗凈備用。
(2)用另一鍋子,將水煮沸后,放入排骨一起煮至熟且微爛,約須用中火煮30分鐘。
(3)等排骨較爛后,再倒入燜香土豆罐頭且含汁,一起煮沸,再加入少許鹽即可盛起食用。
花生排骨湯的做法【2】
菜譜簡介 有了氣壓鍋,煮什么都變成省時省力。以前要花一兩個小時熬湯,現(xiàn)在只需十幾分鐘就好。就連煮紅豆也只需20分鐘。煮婦們,別虐待自己了,趕快帶個氣壓鍋回家,就算睡遲了也能煮出一桌好菜。不過使用氣壓鍋一定要小心哦!
材料
排骨500g,花生150g,蓮藕300g,水3000ml,鹽適量,味精少許
做法
1、氣壓鍋內(nèi)放入300ml水,先煮沸。
2、排骨、花生洗凈。蓮藕去皮切片。
3、把排骨、花生、蓮藕一起放入氣壓鍋,蓋上鍋蓋開煮。
4、當(dāng)氣壓聲響起后,繼續(xù)煮十五分鐘就可熄火。
5、待氣壓散去后,開蓋加入適量的鹽和少許味精即可食用。
花生排骨湯的做法【3】
材料
七孔蓮藕500克,花生100克,薏米30克,枸杞半把,大骨500克,姜兩大片。
做法
1、將蓮藕洗干凈,切塊備用。
2、花生洗凈,用燒開的水燙兩分鐘撈出來備用;
3、豬骨飛水;
4、除枸杞外所有材料一起下沙鍋,加水大火煮沸后小火慢煲一個半小時;
5、蓮藕和花生變粉煮熟以后,放入洗凈的枸杞,放鹽調(diào)味即可。
花生排骨湯的做法【4】
材料
木瓜,排骨,花生,姜,蜜棗,鹽
做法
1、木瓜去皮去籽,切小塊備用。
2、排骨洗凈飛水、準(zhǔn)備花生若干、蜜棗2顆洗凈、姜切2片。
3、以上材料放入砂鍋,一次性加足清水,大火燒開,改小火煲2-3小時。
4、出鍋前加鹽調(diào)味即可。
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