將海帶密封后，放在通風(fēng)干燥處，就可以保存很長(zhǎng)時(shí)間。平時(shí)生活中你會(huì)做土豆海帶湯嗎?今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦土豆海帶湯的家常做法。

　　土豆海帶湯的食材準(zhǔn)備

　　土豆海帶湯的具體做法步驟

　　1.海帶洗凈煮熟，土豆去皮。

　　2.海帶切寸段，土豆切片。

　　3.鍋中油燒熱放入蔥姜片爆香，再放入土豆片煸炒。

　　4.在放入海帶段煸炒。

　　5.添加一大碗水，倒入料酒去腥。

　　6.加適量的鹽調(diào)味。

　　7.再加入一小勺雞精。

　　8.倒入白胡椒粉適量。

　　9.蓋上鍋蓋中火煮開(kāi)后燒10分鐘就可以出鍋了。

　　海帶的功效作用

　　1.防治缺碘性甲狀腺腫

　　碘是合成甲狀腺素的原料，缺碘時(shí)會(huì)引起甲狀腺組織增生腫大。海帶中富含碘，有助預(yù)防缺碘性甲狀腺腫。

　　2.抗腫瘤

　　海帶中的昆布多糖可以通過(guò)激活巨噬細(xì)胞，抑制腫瘤細(xì)胞增殖而殺死腫瘤細(xì)胞，也可通過(guò)抑制腫瘤血管生成而抑制腫瘤生長(zhǎng)，還可直接抑制腫瘤生長(zhǎng)。

　　3.抗凝血

　　海帶中的巖藻聚糖和巖藻多糖都具有抗凝血作用。

　　4.降壓

　　海帶的降壓作用可能與它所含有的昆布氨酸和?；撬嵊嘘P(guān)。高血壓患者可常吃海帶。