胡椒為熱帶植物胡椒樹的果實，主要產(chǎn)在印度、越南、印尼、泰國、新加坡等國。你了解黑胡椒意大利面要怎么做嗎?下面，學習啦小編來為你介紹自制黑胡椒意大利面的做法。

　　黑胡椒意大利面的制作食材

　　黑胡椒意大利面的做法步驟

　　1.牛肉切細絲，加入適量的黑胡椒醬腌制入味

　　2.面煮熟過冷水加入適量的油拌勻

　　3.洋蔥和青椒切絲備用

　　4.鍋中加入適量的油，醬牛肉放入炒鍋種翻炒變色

　　5.加入切好的配菜

　　6.加入面條和調(diào)味醬繼續(xù)翻炒均勻即可

　　7.盛出，放在鐵板上味道更加

　　胡椒做法指導

　　1. 無論黑、白胡椒皆不能高溫油炸，應(yīng)在菜肴或湯羹即將出鍋時添加少許，均勻拌入;

　　2. 由于胡椒的熱性高，吃了很容易讓人體內(nèi)陽氣生發(fā)，所以每次最好別多吃，在0.3克～1克左右比較適宜;

　　3. 肺寒痰多的人可將白胡椒加入羊肉湯，以溫肺化痰;

　　4. 有些人容易肚子痛，是由于腸胃虛寒造成的，可在燉肉時加入人參、白術(shù)，再放點白胡椒調(diào)味，除了散寒以外，還能起到溫補脾胃的作用;

　　5. 平時吃涼拌菜，最好也加點白胡椒面，以去涼防寒。

　　6.胡椒粉，對于豬肉、雞肉的哈喇味有抑制作用，也可去除牛、羊肉的膻味作用。因此在加工上述肉時，都可加一些。

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