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      番茄金針菇湯的家常做法

      時間: 映芳735 分享

      番茄金針菇湯的家常做法

        金針菇具有補肝腎,益腸胃,增智,抗癌的功效。你了解番茄金針菇湯要怎么做嗎?接下來,學習啦小編跟你分享家常番茄金針菇湯的做法。

        番茄金針菇湯的制作食材

      • 主料
      • 金針菇

        500g
      • 西紅柿

        300g
      • 芹菜

        60g
      • 輔料
      • 魚露

        2勺

        番茄金針菇湯的做法步驟

        1.金針菇去根部洗凈。

        2.芹菜西紅柿洗凈,切好。

        3.鍋內(nèi)水開后加入西紅柿和金針菇。

        4.然后加入芹菜,煮沸后即可。

        5.碗里放入魚露,然后再盛入熱湯,攪勻后就可以喝了。

        金針菇做法指導

        金針菇入饌可做成雞脯拌金針、金針炒雞絲、金針菇豆苗竹筍湯等菜肴。

        金針菇的食療價值

        1、預防過敏

        新加坡的研究人員還發(fā)現(xiàn)金針菇有預防哮喘、鼻炎、濕疹等過敏性疾病。

        2、抗癌

        金針菇也可提高身體免疫力,對抗病毒感染及癌癥,對肝癌、肺癌均有明顯的抗癌作用。

        3、防止?jié)?/p>

        經(jīng)常食用有助于調(diào)節(jié)人體內(nèi)血液酸堿度的平衡,防治動脈硬化、高血壓、冠心病、肝炎、潰瘍等疾病。

       
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