蘿卜主要用于腹脹停食、腹痛、咳嗽、痰多等癥。你想自己動手做好吃的醬牛肉燉蘿卜嗎?現(xiàn)在，學習啦小編來告訴你醬牛肉燉蘿卜的做法。

　　醬牛肉燉蘿卜的材料準備

　　醬牛肉燉蘿卜的制作過程

　　1.白蘿卜，洗凈。

　　2.準備醬牛肉。

　　3.白蘿卜去皮，切成塊。

　　4.蔥姜，切絲。

　　5.白蘿卜放在熱水里煮5分鐘。

　　6.醬肉切成小塊。

　　7.熱油鍋，放入蔥姜，爆香后撈出。

　　8.加入煮后的蘿卜。

　　9.醬肉也放進去。

　　10.倒入醬油。

　　11.加入鹽。

　　12.加入雞精。

　　13.倒入小半碗水。小火燉15分鐘。即可。

　　蘿卜的營養(yǎng)價值

　　蘿卜含有能誘導人體自身產(chǎn)生干擾素的多種微量元素，可增強機體免疫力，并能抑制癌細胞的生長，對防癌，抗癌有重要意義。蘿卜中的芥子油和膳良纖維可促進胃腸蠕動，有助于體內廢物的排出。常吃蘿卜可降低血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽石癥等疾病。

　　1、蘿卜含有能誘導人體產(chǎn)生干擾素的多種微量元素，可增強機體免疫力，并能抑制癌細胞的生長，對預防癌，抗癌有重要意義。!(每天生嚼100客它就可以產(chǎn)生很多干擾素，它可以干擾我們體內的疾病!抵制疾病!)

　　2、蘿卜中的B族維生素和鉀、鎂等礦物質可促進腸胃蠕動，有助于體內廢物的排除。

　　3、吃蘿卜可降血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽結石等疾病。

　　4、蘿卜還是一味中藥，其性良味甘，可消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒。

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