寶寶可以吃絲瓜嗎_寶寶吃絲瓜營養(yǎng)食譜
絲瓜中維生素C含量較高,可用于抗壞血病及預(yù)防各種維生素C缺乏癥。但是寶寶們可以吃絲瓜嗎?為此學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦了一些寶寶能吃絲瓜的解答,歡迎大家參閱。
寶寶能吃絲瓜
寶寶在添加輔食兩到三個(gè)月后可以適當(dāng)吃一些絲瓜,絲瓜還有很好的化痰作用,寶寶如果是由于飲食上火或感冒咳嗽等導(dǎo)致痰多,可常飲絲瓜湯下火祛痰。對(duì)于消化不良便秘的寶寶來說,吃絲瓜能起到潤滑腸胃的作用,有助于排便。同時(shí)絲瓜籽臨床還可以用作驅(qū)蛔,能有效預(yù)防一些寄生蟲疾病。
在給寶寶吃絲瓜時(shí)不能煎炒高溫會(huì)破壞維生素,油膩寶寶不好消化。最好是把絲瓜切碎,搗成泥更好,只放鹽,或者糖也可,不要放調(diào)料,然后蒸熟即可喂食。
適合寶寶的絲瓜食譜
絲瓜蒸肉餅
準(zhǔn)備食材:絲瓜一個(gè),肉末半碗,蝦米小量。
做法:
1、把肉末加些淀粉或是蛋清,加少許雞精,把蝦米洗凈加入,也可加些蘑菇丁里面,加鹽、色拉油拌勻,上味。
2、絲瓜切成小條,把肉捏成餅狀放在盤子里。
3、把絲瓜條放肉餅上,上鍋隔水蒸,水開后蒸五至十分鐘起鍋。
絲瓜牛肉粥
準(zhǔn)備食材:米飯半碗、絲瓜50g、牛肉50g。
做法:
1、絲瓜切小丁,牛肉剁成肉泥,放入少許鹽入味。
2、鍋中放入適量清水燒開,沸水中倒入米飯,煮至湯汁較濃稠。
3、將絲瓜丁與牛肉泥放入粥中同煮約3分鐘,煮至牛肉熟透后即可熄火。
絲瓜的功效與作用
1.潤膚美白
保護(hù)皮膚,消除斑塊,防止皮膚老化,是皮膚細(xì)嫩不可多得的美容佳品。絲瓜藤和莖的液汁既有保持皮膚彈性的特殊功能。能美容去皺,因此絲瓜有“美人水”之稱。
2.健腦
有利于小兒大腦發(fā)育及中老年人大腦健康,而且絲瓜提取物對(duì)乙型腦炎病毒有明顯的預(yù)防作用。
3.活血通絡(luò)
有止咳化痰、涼血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃對(duì)調(diào)理月經(jīng)有幫助。
4.解毒消腫
絲瓜藤味苦性涼,有通筋活絡(luò),祛咳鎮(zhèn)痰的作用。絲瓜絡(luò)味甘性平,有清熱解毒,利尿消腫的作用。
絲瓜的營養(yǎng)價(jià)值
1.抗壞血病
絲瓜中維生素C含量較高,可用于抗壞血病及預(yù)防各種維生素C缺乏癥。
2.健腦美容
由于絲瓜中維生素B等含量高,有利于小兒大腦發(fā)育及中老年人大腦健康;絲瓜藤莖的汁液具有保持皮膚彈性的特殊功能,能美容去皺。
3.抗病毒、抗過敏
絲瓜提取物對(duì)乙型腦炎病毒有明顯預(yù)防作用,在絲瓜組織培養(yǎng)液中還提取到一種具抗過敏性物質(zhì)瀉根醇酸,其有很強(qiáng)的抗過敏作用。
治療寶寶疾病的絲瓜小偏方
1、治菌?。杭?xì)菌性痢疾臨床表現(xiàn)主要有發(fā)冷、發(fā)熱、腹痛、腹瀉、里急后重、排粘液膿血樣大便。菌痢常年散發(fā),夏秋多見,是一種常見病、多發(fā)病。用絲瓜根、莖或葉洗凈后搗爛擠汁每次服2匙,每天3次,能有效治療菌痢。
2、治過敏性哮喘:過敏性哮喘是一種比較頑固的疾病,多在嬰幼兒期發(fā)病,大部分哮喘患兒都存在過敏現(xiàn)象或者有過敏性鼻炎,有過敏性鼻炎的哮喘患者發(fā)病前兆會(huì)有打噴嚏、流鼻涕、鼻癢、眼癢、流淚等癥狀。可用絲瓜藤洗凈搗爛擠汁,每次服1匙,每天3次?;蛏〗z瓜2條,切斷,放砂鍋內(nèi)煮爛,取濃汁150毫升服,每日3次,能有效緩解哮喘癥狀。
3、治咽喉炎:急性咽炎常為病毒引起,其次為細(xì)菌所致。慢性咽炎主要是由于急性咽炎治療不徹底而反復(fù)發(fā)作,轉(zhuǎn)為慢性,或是因?yàn)榛几鞣N鼻病,鼻竅阻塞,長期張口呼吸,以及物理、化學(xué)因素、頸部放射治療等經(jīng)常刺激咽部所致。可用嫩絲瓜洗凈搗爛擠汁,加入適量白糖。每日1匙,每天3次,能有效治療寶寶咽喉炎。
4、治風(fēng)寒咳嗽:寶寶患風(fēng)寒咳嗽的話,會(huì)出現(xiàn)風(fēng)寒犯肺,肺失宣肅,則見咳嗽頻作,痰稀色白,鼻塞流清涕,咽癢聲重的癥狀。此時(shí)可以用絲瓜自焙干,研成細(xì)末,煉蜜為丸,每次9克,每天3次,能有效止咳。此外,由于絲瓜皮營養(yǎng)豐富,建議家長給寶寶做絲瓜輔食的時(shí)候不必將皮削去,可以將絲瓜連皮打成絲瓜泥給寶寶吃,效果更好。(不過一定要挑選嫩一點(diǎn)的絲瓜,老絲瓜中纖維素太多,不利于寶寶消化。)
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