氣血不足該吃什么食物好
女人氣血不足會從很多方面表現(xiàn)出來,從五官、四肢我們都可以自己判斷是否氣血不足了,一旦發(fā)現(xiàn)自己氣血不足就應(yīng)該及時滋補(bǔ)調(diào)理。所以,接下來,學(xué)習(xí)啦小編就和大家分享氣血不足該吃的食物,希望對大家有幫助!
氣血不足該吃的食物
玫瑰花
有疏肝理氣、寧心安神的功效,沏茶時放幾朵玫瑰花不但有順氣功效,還很賞心悅目,沒有喝茶習(xí)慣的女性可以單獨(dú)泡玫瑰花喝,或者將香氣撲鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里,呼吸進(jìn)花香也能順氣寧神;
茴香
果實(shí)做藥用,名小茴香,嫩葉可食用,子和葉都有順氣作用,用葉做菜餡或炒菜食用,都可起到順氣健胃止痛的療效;
柑橘
不但味道甜美,還有行氣寬胸之功,除果肉外,橘絡(luò)也有一定的藥用價值,橘絡(luò)泡飲可以通絡(luò)化痰、理氣消滯。
蓮藕
能通氣,還能健脾和胃,養(yǎng)心安神,亦屬順氣佳品,以清水煮藕或煮藕粥療效最好;
蘿卜
長于順氣健胃,清熱消痰,以青蘿卜療效最佳,紅皮白心者次之,如胃寒的女性,可以加排骨、牛肉等燉蘿卜湯吃;
山楂
擅長順氣活血、化食消積,還可減肥消脂,無論生吃、熟吃、泡水,各種食用法皆有效,但食用要適量,胃酸過多的女性慎用;
氣血不足該吃的食譜
玫瑰紅棗補(bǔ)血粥
材料:
黑米、白米、紅糖、約10顆紅棗、約10余朵藥用玫瑰。
做法:
1、先將黑米、白米按1:1的比例洗干凈,加清水浸泡一夜。
2、再將混合的米倒進(jìn)電飯鍋中,加開水熬煮,注意一定要一次性把水加到位。
3、等粥煮開的時候,先將紅棗洗干凈且去掉核,切成丁狀,將藥用玫瑰花苞去蒂,將花瓣分開,備用;
4、當(dāng)粥已經(jīng)煮開后,再將紅棗加進(jìn)去一起熬煮,直至米粒漲開,煮至粘稠時,再將紅糖放進(jìn)去,煮溶化,起鍋之前將藥用玫瑰花瓣撒進(jìn)去,再攪拌均勻就可以吃啦。
迷你補(bǔ)血夾心糕
材料:
100g黑米,10顆紅棗,30g生姜,20g油,1個雞蛋,50g椰蓉,500g面粉,葡萄干適量,60g紅糖
做法:
1、先把黑米用清水泡一夜,再和已去核撕碎的紅棗與生姜打成米糊狀。
2、再將油、雞蛋、面粉、紅糖、椰蓉與米糊攪拌在一起,揉成比較軟的面團(tuán)。
3、將面團(tuán)分成幾份,每個包幾顆葡萄干。
4、最后將包好的面團(tuán)放進(jìn)烤箱里,用180度烤6分鐘就可食用。
紅棗補(bǔ)血養(yǎng)顏粥
材料:
紅棗,紅豆,黑米,花生,大米,紅糖
做法:
1、先將紅豆、黑米、大米與花生洗干凈,再用清水浸泡40分鐘。
2、再將泡好的紅豆、黑米、大米、花生、紅棗倒進(jìn)電飯鍋里,加入一定量的清水, 煮粥約2個半小時。如果你不用電飯鍋熬制的話,可以放到普通的鍋里煮,等水煮開后,再調(diào)成小火煮50分鐘。
3、等粥熬好后,再加紅糖或冰糖。對于產(chǎn)婦來說,加紅糖效果最好。
鳳爪黃豆補(bǔ)血湯
材料:
25g藥材黃芪、15g當(dāng)歸、12只雞爪、50g黃豆、幾個香菇、調(diào)味料鹽適量
做法:
1、先將雞爪斬去趾甲,洗干凈備用;再把黃豆洗干凈,浸泡8小時備用;香菇洗干凈,浸泡直到軟化,切片備用。
2、將藥材、食材一起放到鍋里,加水至覆蓋所有材料。用大火燒開后,再用小火燉煮直到食材熟爛。
肝棗補(bǔ)血湯
材料:
主料:30g豬肝,30g鴨肝,100g菠菜、20g干棗、15g水發(fā)木耳、5g姜、2g鹽
做法:
1、將豬肝與鴨肝都切片,菠菜洗干凈后切成段;
2、再將肝、大棗與黑木耳都放到鍋里,加一定量水,小火煮30分鐘;
3、最后加菠菜、鹽、生姜再煮5分鐘。
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