秋天吃梨有什么好處
梨子的外皮一般是金黃色或者暖黃色的，果肉是白色的，鮮嫩多汁，口味甘甜。至于在秋天吃梨有什么好處呢?下面和學(xué)習(xí)啦小編一起來了解下吧!
秋天吃梨的好處
1、梨子含有豐富的膳食纖維，是最好的腸胃清道夫?，F(xiàn)在餐館里的飯菜都追求色香味俱全，這樣的食物多是油膩或辛辣的，經(jīng)常食用就容易引起便秘。而飯后吃個梨子，可以促進我們腸胃的蠕動，幫助促進積存在體內(nèi)的有害物質(zhì)排出，從而能夠有效緩解便秘的癥狀。
2、梨子含有豐富的糖類和維生素，對肝臟有一定的保護作用。愛喝酒的朋友不妨多吃點梨子，這樣還可以幫助我們解酒。
3、秋季氣候干燥，我們經(jīng)常會感到皮膚瘙癢，口鼻干燥，有時候還會出現(xiàn)干咳少痰。這些癥狀不是什么大病，但是卻會讓人感到十分不舒服。梨子具有潤燥消風(fēng)的功效，我們每天堅持吃一兩個梨子，就可以有效緩解干燥。
4、梨子味道鮮美，可以促進食欲，有利尿通便和解熱的功效。當(dāng)我們發(fā)高燒時，可以吃點梨子，這樣可以為我們補充水分和營養(yǎng)。
5、梨子具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效，患有高血壓、心臟病和肝炎的病人，多吃梨子對這些病癥有很好的緩解作用。除此之外，梨子還可以防治痛風(fēng)、風(fēng)濕病和關(guān)節(jié)炎等疾病。
6、秋季吃梨子好處多，不僅如此，梨子全身都是寶。梨子的果肉可以生津潤燥，而梨子的果皮也可以潤肺降火，具有滋陰補腎的功效。
我們吃梨子的時候，都會把梨子里面的籽給吐掉。其實梨籽含有木質(zhì)素，這一種不可溶纖維，能夠在腸胃中溶解，形成像膠質(zhì)一樣的薄膜，在腸胃中與膽固醇結(jié)合后排出體外。因此，適當(dāng)吃點梨籽可以預(yù)防膽固醇過高。另外，梨籽中含有硼元素，可以預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。如果我們身體中硼的含量充足，那么我們的記憶力、注意力和心智敏銳度都會得到很大的提高。
另外，梨子的葉子也有解病毒的作用。我們可以將梨子的葉子搗成汁服用，可以輔助治療小兒疝氣和霍亂。
秋天吃梨的做法
1、梨子粥
梨子粥的做法很簡單，就是直接將梨子連皮切碎，加入大米和水煮成粥。這款粥飲與生吃梨子相比，具有更明顯的潤燥作用。而且梨子煮成粥后，涼性大大地減弱了，男女老少都適宜食用。
2、百合梨子粥
這款粥飲顧名思義，就是將百合和梨子同煮，小編建議大家還可以在里面加入幾顆胖大海。這樣吃不僅可以祛痰和滋陰潤肺，對嗓子也能起到很好的保護作用。
3、紅棗燉梨
冰糖燉雪梨是很常見的吃法，其實我們還可以用紅棗、冰糖和梨子一起燉。這款粥飲不僅美味可口，而且有很好的潤肺健脾的功效。
梨子雖然美味好處多，但是在挑選梨子時也有很多的注意點。梨子也分雌雄，“雄梨”的外形上小下大，像個高腳饅頭，花臍處有兩處凸凹形，外表沒有銹斑。這種梨子肉質(zhì)粗糙，水分少，甜度低。
而“雌梨”的外形酷似等腰三角形，上小下大，花臍處只有一個很深而且?guī)в袖P斑的凹形坑。這種梨子肉嫩水多，又甜又脆，我們要選購這種梨子食用。
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