黃金雞蛋卷，將雞蛋煎得香酥金黃，再鋪上一層肉或者蔬菜，然后卷起來就可以了，想優(yōu)雅的吃就切成一段段哦，制作的步驟也很簡單。想要了解更多黃金雞蛋卷的做法，那就和小編一起來看看吧!

　　制作黃金雞蛋卷的食材

　　黃金雞蛋卷好吃的步驟

　　1.將雞蛋打進(jìn)碗里加入適量料酒

　　2.加入適量鹽和胡椒粉

　　3.加入少許糖和水淀粉拌勻

　　4.香菜洗干凈切碎

　　5.加入蛋液里拌勻

　　6.不粘平底鍋燒熱后淋油將蛋液倒進(jìn)去

　　7.煎至兩面金黃即可

　　煎黃金雞蛋卷技巧

　　雞蛋比較容易熟透了，前一秒還是嫩嫩宛如小女，下一秒不小心開大火了，鍋里直冒煙，而且將雞蛋煎焦糊你熊樣了!煎個黃金雞蛋卷而已!煎雞蛋的時候一定要溫柔，找回你第一次溫柔對待人或者被人溫柔對待的感覺，你懂的!火候一定要小。

　　橄欖油、花生油都可以，豬油或者別的動物油堅(jiān)決say no!相信大家煎雞蛋也是經(jīng)驗(yàn)多多的了，反正即使不會做菜的人都會大聲嚷嚷我會煎雞蛋!你懂的!做黃金雞蛋卷，雞蛋一定要煎得有技術(shù)含量，可以在煎雞蛋之前放入鹽以及胡椒粉調(diào)味哦，不加的后邊就加入醬油咯，就是沒有那么健康!將雞蛋小火煎到兩面金黃，煎到八成熟的時候，就可以出鍋了。

　　最后在煎好的雞蛋上面鋪上幾片蔬菜，或者添點(diǎn)火腿片裝飾一下也是可以的哦。也可以試試加入一些芝士哦，多么的美味。最后媽網(wǎng)百科嘮叨一句，用黃油煎雞蛋會有意想不到的驚喜呢，當(dāng)然不是驚喜就是驚嚇，人生入戲，全憑口技!

　　黃金雞蛋卷的營養(yǎng)價值

　　吃黃金雞蛋卷營養(yǎng)豐富哦，跟著媽網(wǎng)百科細(xì)數(shù)有啥營養(yǎng)吧!從今天起就做一份美味的黃金雞蛋卷，留住兒子和老公的胃!

　　預(yù)防心臟病，雞蛋的蛋黃里有很多對人體有好處的脂肪酸哦，還含有油酸，能預(yù)防心臟病呢，終于能在運(yùn)動下展示自己的魅力了。

　　護(hù)膚、養(yǎng)發(fā)，雞蛋不愧是一種全營養(yǎng)的食物哦，含有的維生素、礦物質(zhì)，歐米茄3脂肪酸、卵磷脂以及葉黃素等，看著都心花怒放，還能護(hù)膚、美發(fā)，棒棒噠!

　　不過，黃金雞蛋卷的維生素C含量較低哦，所以不能偏食，多吃點(diǎn)橙子或者含維C的蔬菜哦，膳食均衡身體棒棒噠。

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