糯米有抵御嚴(yán)寒、為身體增加熱能的作用。你了解蒸糯米要怎么做才好吃嗎?現(xiàn)在，學(xué)習(xí)啦小編來告訴你蒸糯米的做法。

　　蒸糯米的制作食材

　　蒸糯米的做法步驟

　　1.糯米及大棗泡一晚上，葡萄干洗凈

　　2.把水濾到一個(gè)小碗中備用，用把白糖加到米中和勻

　　3.底下鋪上葡萄干及大棗

　　4.放入糯米，倒入適量泡米水

　　5.涼水上鍋蒸開后20分鐘即可

　　糯米的適宜人群

　　(1)冬季怕冷的人

　　糯米最適合在冬天食用，因?yàn)槭秤煤髸?huì)周身發(fā)熱，有御寒、滋補(bǔ)的作用。

　　(2)胃虛的人

　　對(duì)脾胃氣虛、經(jīng)常腹瀉有很好的緩解功效。

　　糯米的食用禁忌

　　(1)糯米性黏滯，難于消化，一次不宜食用過多，老人、小孩更要少食;

　　(2)糖尿病、肥胖癥或腎病、高血脂等慢性病患者不適宜食用糯米食品;

　　(3)濕熱痰偏旺者，感冒發(fā)熱、咳嗽多痰者，慢性皮膚濕疹患者，糖尿病人血糖過高者忌食。

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