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      蛋撻液蒸蛋做法簡(jiǎn)單好吃又營(yíng)養(yǎng)圖解

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        做蛋撻的時(shí)候還剩了一點(diǎn)蛋撻液,知道該怎么處理??纯此麄兪侨绾巫龅陌伞O胍私飧嗟皳橐赫舻暗淖龇?,那就和小編一起來(lái)看看吧!

        制作蛋撻液蒸蛋需要的食材

        制作蛋撻液蒸蛋的具體步驟

        1.蛋撻液加入一個(gè)雞蛋攪勻。

        2.倒入小杯內(nèi)。

        3.鍋中加水燒開,放入小杯子蓋上蓋蒸8分鐘即可。

        4.蒸好的蛋撻液雞蛋羹,口感很滑嫩的。

        5.來(lái)一個(gè)正面的,是不是特漂亮吧。

        蛋撻水的做法

        一、簡(jiǎn)單的蛋撻水:

        1. 把3個(gè)雞蛋,1個(gè)蛋黃磕入碗中,攪勻;

        2. 將150克水燒開,加入白糖,化成糖水;

        3. 把蛋黃液、糖水、半杯煉乳倒在一個(gè)容器中,充分?jǐn)嚢韬蠓湃氡淅洳?,備用即可?/p>

        二、專業(yè)的蛋撻水:

        鮮奶油210克,牛奶165克,低筋面粉15克,細(xì)砂糖63克,蛋黃4個(gè),煉乳15克。

        做法:將鮮奶油、牛奶和煉乳、砂糖放在小鍋里,用小火加熱,邊加熱邊攪拌,至砂糖溶化時(shí)離火,略放涼;然后加入蛋黃,攪拌均勻即可。

        巧用電飯鍋制作蛋撻

        1、打雞蛋兩個(gè),一罐250ML的甜味牛奶。什么牌子的都可以甜牛奶就OK。

        2、蛋打均勻后,把牛奶加入蛋里面。攪拌均勻

        3、在碗上附上保鮮膜。密封住

        4、放在電飯鍋的蒸格上,蓋上蓋子。

        5、大概等個(gè)20分鐘就OK,這樣很嫩。老一點(diǎn)的話就時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)。

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      做蛋撻的時(shí)候還剩了一點(diǎn)蛋撻液,知道該怎么處理??纯此麄兪侨绾巫龅陌?。想要了解更多蛋撻液蒸蛋的做法,那就和小編一起來(lái)看看吧! 制作蛋撻液蒸蛋需要的食材 制作蛋撻液蒸蛋的具體步驟 1.蛋撻液加入一個(gè)雞蛋攪勻。 2.倒入小杯內(nèi)。 3.鍋中加水燒開,放入小杯
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