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      清爽綠豆糕好吃又好看的做法

      時間: 慧媛47 分享

        綠豆糕很多人喜歡吃,而且做法也很簡單,很多人很喜歡吃,而且還有有清熱解毒,祛暑止渴、利水消腫的功效,做成綠豆糕隨時隨地都可以吃,小小的一個看起來很好看也特別好吃。以下是學習啦小編推薦的清爽綠豆糕做法,歡迎閱讀!

        制作清爽綠豆糕的食材

        清爽綠豆糕好吃又好看的步驟

        1.稱出200g綠豆

        2.淘洗干凈

        3.電壓力鍋水沒過綠豆一點即可,煮粥鍵20分

        4.壓好的綠豆,一點水分都沒有,非常干

        5.倒入理料機打碎,多打幾遍

        6.打好的泥盛出

        7.不沾鍋下少許玉米油

        8.倒入綠豆泥和2勺白糖

        9.炒至綠豆泥成坨

        10.盛到碗里晾至微溫,倒入1勺蜂蜜拌勻

        11.模具拿熱水燙一下,用廚房用紙擦干

        12.把綠豆泥分成50g左右的小劑子(具體多少克根據(jù)模具來)

        13.安上喜歡的模具圖案,放入一塊小劑子,輕壓,然后推出脫膜

        14.壓好的綠豆糕

        15.依次壓好所有的綠豆糕

        16.裝入保鮮盒入冰箱冷藏室,利于定型,而且口感更好

        17.小朋友來合個影

        18.換個外套再合一張,貌似紙托買大了,就這樣吧,呵呵

        19.給叮當貓來個特寫

        夏天喝綠豆湯的好處

        一、喝綠豆湯,可以清熱解暑消暑

        綠豆性涼,味甘,炎炎夏季多喝點綠豆湯有利于解暑。如果想要利用綠豆湯防中暑的話,則可直接煮綠豆水,或者同金銀花一起煮,每天適當喝點就可起到一個祛暑的作用。

        二、促進食欲

        由天氣候炎熱的的關系,夏季很容易會有食欲不振的問題,而綠豆中含有豐富的蛋白質(zhì),磷脂等元素不僅能補充身體所需要的營養(yǎng)素,同時還可起到一個興奮神經(jīng)的作用,從而促進食欲。

        三、清除體內(nèi)毒素

        綠豆本身就具有綠豆的作用,同時臨床表示綠豆中含有抗過敏成份,因此夏季多喝綠豆湯的話,可起到一個預防夏季高發(fā)皮膚病蕁麻疹的作用。促進身體健康

        四、保護心血管健康

        眾所周知綠豆中含有的多糖成份具有增強血清脂蛋白的活性的作用,因此也就可以起到一個促進血脂平衡,從而保護心血管健康。再者這種球蛋白和多糖還具有促進動物體內(nèi)膽固醇分解的作用,因此可減少人體對膽固醇的吸收,從而起到一個預防三高的作用,兩者一結合,可大大的減少夏季高溫突發(fā)心絞痛,冠心病,動脈硬化等一些心臟疾病發(fā)病的機率。

        五、減少輻射

        對于電腦一族來說,日常多喝點綠豆湯還能起到一個抗輻射的作用,可減少輻射對人體的危害。

        六、保護腎臟健康

        專家認為綠豆中的胰蛋白酶是一種可以幫助減少蛋白分解,可減少蛋白質(zhì)分解對腎臟造成的損傷,因此可起到一個保護腎臟健康的作用,其實腎臟是人體先天之本,對腎臟起到一個保護的作用,自然也能減少很多疾病的困擾了。

        七、促進全身的健康

        綠豆的營養(yǎng)價值本身是很高的,如其的蛋白質(zhì)含量比雞肉還要多,鈣質(zhì)的含量,磷的含量也都非常高的,因此多喝綠豆粥可起到一個維持機體正常發(fā)育的作用。

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