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      牛肉燉土豆美味又健康的做法

      時間: 慧媛47 分享

        牛肉燉土豆是一道美味又很健康的日本料理,土豆除了含有豐富的維生素和礦物質(zhì)之外、價(jià)格又低廉,加上牛肉一起燉營養(yǎng)價(jià)值很高,吃起來的口感很好,值得一試。以下是小編推薦的牛肉燉土豆做法,歡迎閱讀!

        制作牛肉燉土豆的食材

        牛肉燉土豆美味又健康的步驟

        1.準(zhǔn)備材料有:牛肉、土豆、洋蔥、紅蘿卜。準(zhǔn)備調(diào)料有:水、糖、醬油、甜蒸酒。

        2.先將洋蔥切片、紅蘿卜洗凈、削皮切塊。

        3.土豆洗凈、挖除根眼、削皮切塊。

        4.準(zhǔn)備壓力鍋、把所有材料放入。

        5.然后先加入的600ml水。

        6.加入5大勺糖。

        7.再加入5大勺醬油和3大勺甜蒸酒。

        8.蓋緊鍋蓋、先開大火煮、等壓力鍋蒸氣響音出來、再轉(zhuǎn)中火煮五分鐘、即可熄火。 (要打開鍋蓋前、請先確認(rèn)鍋內(nèi)蒸氣已全放完、才能打開哦!!)

        9.這就是煮好的成品。

        吃土豆的好處

        1、防中風(fēng)

        土豆中含有豐富的B族維生素、膳食纖維、糖類等營養(yǎng)物質(zhì)。能夠有效的對抗自由基從而起到延緩衰老的作用,還能夠防止消化癌癥的發(fā)生,并控制血液中膽固醇的含量。土豆中含有的黏體蛋白質(zhì)能夠有效的防止心血管疾病的發(fā)生。土豆中還含有豐富的鉀元素,能夠有效的減少中風(fēng)的發(fā)生概率,而且沒有任何副作用。

        2、可減肥

        土豆中只含有0.1%的脂肪,所以使用土豆不用擔(dān)心脂肪過剩,每天多食用土豆能夠有效的減少脂肪的攝入,并能夠?qū)⒍嘤嗟闹局饾u代謝掉。土豆中含有豐富的蛋白質(zhì)成分具有很好的保健作用,是一種非常不錯的減肥食物。

        3、能養(yǎng)胃

        土豆中含有的營養(yǎng)成分具有很好的解毒消炎的功效,對治療胃潰瘍、習(xí)慣性便秘等疾病有著很好的療效,是一種非常不錯的養(yǎng)胃食物。

        4、改善情緒

        生活中會受到各種不良情緒的影響,土豆中還有豐富的維生素A和維生素C,維生素C具有非常不錯的安撫情緒的功效,能夠很好的調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡,能夠很好的幫助保持健康情緒。

        5、排毒養(yǎng)顏防便秘

        土豆中含有豐富的優(yōu)質(zhì)膳食纖維,能夠有效的幫助腸胃蠕動,從而很好的清理腸道中的垃圾,起到很好的保健功效,土豆幫助人體排毒,能夠很好的保護(hù)皮膚健康。

        6、保護(hù)心腦血管

        土豆中含有特有的黏體蛋白,這種物質(zhì)能夠很好的預(yù)防心血管疾病,能夠有效的減少中風(fēng)的作用,土豆中的膳食纖維能夠很好的控制血液中的膽固醇,對血壓的控制也具有很好的效果。多吃土豆對健康的好處巨大,能夠很好的保護(hù)心腦血管健康。

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