檸檬蜜汁苦瓜的做法好吃又營養(yǎng)
苦瓜苦苦的味道,一些人不習慣, 但也有很多人會被它特殊苦味迷倒,那也可以加一點蜜汁和檸檬,這樣會甜一點。以下是學習啦小編推薦的檸檬蜜汁苦瓜做法,歡迎閱讀!
制作檸檬蜜汁苦瓜的食材
檸檬蜜汁苦瓜好吃又營養(yǎng)的步驟
1.食材準備,枸杞子先用溫水泡發(fā)
2.準備一個小碗子,倒入白糖
3.倒入蜂蜜
4.加入適量冷開水
5.加檸檬汁,調制好調料,備用
6.將苦瓜對切開來,去頭去尾
7.用筷子將苦瓜中的白瓤處理掉
8.如果怕苦味,可以將內瓤多去掉些。
9.用刀切薄片,
10.燒開水,加入一點油
11.將苦瓜片放入,關火,
12.快速將抄過水的苦瓜片放入冰水中,
13.等苦瓜片溫度降下來,控干其水份,將調味汁倒入碗中,
14.加上保鮮膜,放入冰箱半小時后,再拿出來吃,味道最好了。
苦瓜減肥食譜
橙香苦瓜
材料:新奇士橙、苦瓜、蜂蜜做法:1、苦瓜洗凈,對半剖開,然后切成薄片;2、入沸水中快速汆燙后撈出,過涼水,瀝干水分;3、新奇士橙榨橙汁,加入蜂蜜攪勻,然后一起淋在苦瓜片上即可。冷藏后食用口感更脆爽。
健康減肥原理:橙子是一種非常美味的減肥水果,它所含的大量維生素C能幫助你加快脂肪燃燒,把它和減肥蔬菜苦瓜結合在一起的話,不僅能更加美味,還能結合它們的雙重減肥功效,幫助你達到事半功倍的瘦身效果哦!
雙菇苦瓜絲
材料:苦瓜、香菇、金針菇、姜、醬油、糖、香油。做法:1、把苦瓜順著紋理切成細絲狀,將姜片切成細絲狀。將香菇浸軟并切成絲狀,把金針菇尾端切去再洗干凈。2、將姜絲用油爆過之后,加入苦瓜絲、香菇絲及鹽等材料,一同炒至苦瓜絲變軟。3、把金針菇放入后一起炒,放入調味料炒拌均勻后就可食用。
健康減肥原理:菇類的熱量低是讓它大受減肥姐妹喜愛的重要原因之一。再配合苦瓜來烹調的話,減肥瘦身的效果就更加不用說了。
苦瓜炒嫩玉米
原料:苦瓜150g,聽裝嫩玉米粒150g,蔥棵20g,川鹽、味精、玉米油等各適量。
做法:苦瓜去兩頭和瓤,洗凈,切成丁。炒鍋內放玉米油燒至六成熱,下蔥棵、川鹽、玉米粒炒幾下,放苦瓜丁、味精,速炒至斷生,起鍋即成。
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