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      補(bǔ)腎應(yīng)該多吃的食物以及食療方法

      時(shí)間: 慧媛47 分享

        腎臟不好除了在日常生活中多運(yùn)動(dòng)外,在飲食方面也要格外注意,腎是我們?nèi)梭w身上很重要的器官,一些食物也是有補(bǔ)腎的功效的。今天學(xué)習(xí)啦小編給大家整理了補(bǔ)腎吃的食物A知識(shí),希望對(duì)大家有所幫助。

        補(bǔ)腎效果最好的食物

        豇豆 補(bǔ)腎健胃的豆中上品

        李時(shí)珍稱豇豆”此豆可菜、可果、可谷,備用最好,乃豆中上品。中醫(yī)認(rèn)為,豇豆有健脾補(bǔ)腎之功效,適用于脾胃虛弱、尿頻、遺精、白帶以及瀉痢等癥?!侗静菥V目》中說豇豆:“理中益氣,補(bǔ)腎健胃,和五臟,調(diào)營(yíng)血,生精髓,止消渴,止逆,瀉痢,通小便。”

        土豆 十全十美的益腎食物

        土豆能供給人體大量的熱能。甚至有人說,人只靠土豆和全脂牛奶就能維持生命和健康。中醫(yī)認(rèn)為,土豆有和胃調(diào)中,益氣健脾,強(qiáng)身益腎,消炎,活血消腫等功效,能輔助治療消化不良,習(xí)慣性便秘等癥。

        山藥 菜食兩用的“食物藥”

        山藥營(yíng)養(yǎng)豐富,不僅是食用的佳菜,還是滋補(bǔ)的佳品。中醫(yī)認(rèn)為,山藥有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、生津益肺、補(bǔ)腎澀精的功效,雖然可以滋補(bǔ)很多臟器,但是以補(bǔ)腎為主,經(jīng)常食用可以增強(qiáng)腎臟的排毒功能。

        南瓜 健腎補(bǔ)血的妙品

        國(guó)際上普遍認(rèn)為南瓜是特效的保健菜。清代名臣陳修園曾說:“南瓜為補(bǔ)血之妙品。”而慈禧太后也經(jīng)常食用南瓜。中醫(yī)認(rèn)為,南瓜有補(bǔ)中益氣,消炎止痛,解毒殺蟲,降糖止渴的功效?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,南瓜中的果膠幫助肝、腎功能減弱的人增強(qiáng)肝腎細(xì)胞的再生能力。

        蓮藕 補(bǔ)心益腎的靈根

        李時(shí)珍在本草綱目中稱藕為“靈根”。而在清朝,藕更被欽定為御膳貢品。中醫(yī)認(rèn)為,生藕有清熱除煩、涼血止血、散痰止嘔、補(bǔ)脾開胃的功效;熟藕就對(duì)脾胃有益,有養(yǎng)胃滋陰、補(bǔ)心益腎、益氣養(yǎng)血、健脾止瀉的功效。

        芋頭 補(bǔ)氣益腎的良藥

        中醫(yī)認(rèn)為,芋頭有補(bǔ)氣益腎、填精益髓、開胃生津、消炎鎮(zhèn)痛等功效,適用于胃痛、痢疾、慢性腎炎等癥。

        韭菜 補(bǔ)腎壯陽(yáng)的起陽(yáng)草

        韭菜在藥典上有“起陽(yáng)草”之稱。韭菜性溫?zé)?,并且含?a href='http://lpo831.com/xuexifangfa/shengwu/' target='_blank'>生物堿、皂甙等成分,常食可治腎陽(yáng)虛所造成的腰膝冷痛、陽(yáng)痿遺泄,婦女白帶等癥。陽(yáng)春時(shí)節(jié)的韭菜功效最佳,本草綱目中就說:“正月蔥,二月韭”。因此在農(nóng)歷二月份,我們一定要抓住機(jī)會(huì),好好吃韭菜。

        胡蘿卜 平民的人參

        胡蘿卜在元朝時(shí)引入中國(guó),因此得名胡籮卜。它含有多種胡蘿卜素、維生素和微量元素,因此被稱為“平民人參”。荷蘭人甚至把它列為“國(guó)菜”。中醫(yī)認(rèn)為,胡籮卜具有補(bǔ)肝明目,壯陽(yáng)補(bǔ)腎之功效,可用于腸胃不適、便秘、夜盲癥和性功能低下等癥。

        香菇 補(bǔ)腎健脾的山珍

        經(jīng)科學(xué)測(cè)定,香菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值超過所有蔬菜,是四季可食的健康食品,在美國(guó)被譽(yù)為“上帝的食品”。中醫(yī)認(rèn)為,香菇有補(bǔ)肝腎、健脾胃、益氣血、美容顏的功效。經(jīng)常食用可以幫助腎臟保證新陳代謝正常,減少腎功能內(nèi)多余水分的積存。

        紫菜 補(bǔ)腎的“營(yíng)養(yǎng)寶庫(kù)”

        紫菜是一種海洋蔬菜,歷來被養(yǎng)生家推崇。紫菜的蛋白質(zhì)、鐵、磷、鈣、核黃素、胡籮卜素等含量在各種蔬菜中均排名前列,被譽(yù)為“營(yíng)養(yǎng)寶庫(kù)”。中醫(yī)認(rèn)為,紫菜具有化痰軟堅(jiān),清熱利水、補(bǔ)腎養(yǎng)心的功效。適用于甲狀腺腫、水腫、慢性支氣管炎、淋病、腳氣、高血壓、腎虛引起的耳鳴等。

        補(bǔ)腎壯陽(yáng)湯做法

        1、蓯蓉羊骨湯

        材料:肉蓯蓉30克,羊脊骨1斤。

        做法:肉蓯蓉洗凈切片,羊脊骨砸碎備用,蔥白洗凈。將羊脊骨放入鍋中,加入清水、蔥白、黃酒,大火煮沸,敘煎煮2~3小時(shí)成湯,加入食鹽等調(diào)味即可食用。

        功效:此方子治療腎虛精虧、腰膝冷痛、筋骨無(wú)力效果很好,蒙古草原上的人常用。羊脊骨能補(bǔ)腎益精、強(qiáng)筋壯骨;肉蓯蓉又名“蓯蓉”,能補(bǔ)腎陽(yáng)、驅(qū)寒氣、益精血,有“沙漠人參”的美譽(yù),對(duì)男性健康極好。

        2、黑豆排骨湯

        材料:黑豆50克,排骨200克。

        做法:黑豆最好提前用清水泡一夜;排骨洗凈切塊;涼水將排骨下鍋,大火煮開;開鍋后,用大火煮30分鐘左右,撇凈浮沫;加入黑豆,再煲2小時(shí)左右,最后加鹽調(diào)味。

        功效:黑豆性平味甘,有活血清熱、補(bǔ)虛烏發(fā)的功能。排骨也有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,可滋陰壯陽(yáng)、益精補(bǔ)血。因此,常喝這道黑豆排骨湯,可以補(bǔ)腎養(yǎng)血,對(duì)頭發(fā)有一定的滋養(yǎng)效果。

        3、海馬核桃瘦肉湯

        材料:豬瘦肉250克,海馬5-10克,核桃肉15-30克,紅棗4個(gè)。

        做法:豬瘦肉洗凈,切塊,在沸水中氽去血水備用;海馬、核桃肉,紅棗(去核)洗凈備用。把全部用料放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸后,文火熬煮1-1.5個(gè)小時(shí),調(diào)味即成。

        功效:此湯具有溫腎壯陽(yáng)之功效。尤其適用于屬于陽(yáng)虛體質(zhì)的人群或是老年人虛喘伴有動(dòng)則氣喘加劇、乏力;老年人腰膝酸痛;或是男性性欲低下的人群服用。

        4、紫菜蝦米湯

        材料:紫菜(干品)20克、蝦米50克、生姜2片、蔥花少許。

        做法:紫菜撕成小塊,用清水略泡,掏去雜質(zhì),弄干水分;蝦米以溫水略浸片刻,洗凈。在鑊上加入清水1250毫升(約5碗量)和姜,武火煲沸后,下蝦米稍滾,下紫菜,稍滾,調(diào)入蔥花、適量食鹽和麻油便可。

        功效:有軟堅(jiān)散結(jié)、補(bǔ)腎壯陽(yáng)、養(yǎng)顏烏發(fā)的作用。男人養(yǎng)生要多喝這款湯。

        5、三子泥鰍湯

        材料:活泥鰍200克,韭菜籽、枸杞子、菟絲子各15克,水600毫升,鹽、味精各少許。

        做法:將泥鰍沸水燙殺,剖腹去內(nèi)臟、腸雜等,韭菜籽、枸杞子、菟絲子均洗凈,韭菜籽與菟絲子裝入一紗布袋,口扎緊,然后將泥鰍、枸杞子、紗布袋共入鍋,加入水,用旺火煮沸后再改文火煨至水剩余300毫升左右時(shí),取出布袋,加入鹽及味精即成。食肉飲湯,每日1次,連服10日為1療程。

        功效:具暖中益氣,補(bǔ)腎壯陽(yáng)之效。適于陽(yáng)痿、早泄、貧血者食用。

        強(qiáng)腎健身操做法

        1、端坐,兩腿自然分開,與肩同寬,雙手屈肘側(cè)舉,手指伸向上,與兩耳平。然后,雙手上舉,以兩肋部感覺有所牽動(dòng)為度,隨后復(fù)原??蛇B續(xù)做3至5次為一遍,每日可酌情做3至5遍。做動(dòng)作前,全身宜放松。雙手上舉時(shí)吸氣,復(fù)原時(shí)呼氣,且力不宜過大、過猛。這種動(dòng)作可活動(dòng)筋骨、暢達(dá)經(jīng)脈,同時(shí)使氣歸于丹田,對(duì)年老、體弱、氣短者有緩解作用。

        2、端坐,左臂屈肘放兩腿上,右臂屈肘,手掌向上,做拋物動(dòng)作3至5遍。做拋物動(dòng)作時(shí),手向上空拋,動(dòng)作可略快,手上拋時(shí)吸氣,復(fù)原時(shí)呼氣。此動(dòng)作的作用與第一動(dòng)作相同。

        3、端坐,兩腿自然下垂,先緩緩左右轉(zhuǎn)動(dòng)身體3至5次。然后,兩腳向前擺動(dòng)10余次,可根據(jù)個(gè)人體力,酌情增減。做動(dòng)作時(shí)全身放松,動(dòng)作要自然、緩和,轉(zhuǎn)動(dòng)身體時(shí),軀干要保持正直,不宜俯仰。此動(dòng)作可活動(dòng)腰膝,益腎強(qiáng)腰,常練此動(dòng)作,腰、膝得以鍛煉,對(duì)腎有益。

        4、端坐,松開腰帶,寬衣,將雙手搓熱,置于腰間,上下搓磨,直至腰部感覺發(fā)熱為止。此法可溫腎健腰,腰部有督脈之命門穴,以及足太陽(yáng)膀胱經(jīng)的腎俞、氣海俞、大腸俞等穴,搓后感覺全身發(fā)熱,具有溫腎強(qiáng)腰、舒筋活血等作用。

        5、雙腳并攏,兩手交叉上舉過頭,然后,彎腰,雙手觸地,繼而下蹲,雙手抱膝,默念“吹”但不發(fā)出聲音。如此,可連續(xù)做10余遍。常練能有補(bǔ)腎、固精、壯腰膝、通經(jīng)絡(luò)的作用。

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