節(jié)食減肥的方法不健康，更加不科學(xué)，因?yàn)槊咳諗z入的能量不足會(huì)導(dǎo)致精神不振，那么，晚上吃什么有助于減肥呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的晚上吃的食物有助于減肥，歡迎閱讀!

　　晚上吃什么食物可以減肥

　　減肥食物推薦一：黃瓜

　　減肥晚上建議吃黃瓜。水果要么含糖吃了會(huì)胖，要么有果酸傷胃，而且比較貴，吃水果很容易餓就要多吃，個(gè)人感覺(jué)不太好。黃瓜就沒(méi)問(wèn)題了，想吃多少吃多少，減肥效果好，還便宜，又不傷胃，還好吃。晚上那黃瓜當(dāng)晚飯吃，每天上稱(chēng)都有驚喜。

　　經(jīng)現(xiàn)代藥理分析研究認(rèn)為：黃瓜含水分為98%，并含有維生素乙胡蘿卜素，以及少量糖類(lèi)、蛋白質(zhì)，鈣，磷，鐵等人體必須的營(yíng)養(yǎng)素。黃瓜中因含有一種”丙醇二酸”的物質(zhì)，它有抑制糖分轉(zhuǎn)化為脂肪的作用，因此，都認(rèn)為多吃黃瓜有減肥作用。 如果用黃瓜汁來(lái)清潔皮膚和保護(hù)皮膚，或用搗碎的黃瓜來(lái)舒展皺紋，都是有效的。如果因日曬引起皮膚發(fā)黑，粗糙，用黃瓜切片攘抹患處，每日兩三次，也有良好效果，因黃瓜中所含的黃瓜油對(duì)吸收紫外線有良好的作用。

　　黃瓜中還含有一種葫蘆素，這種物質(zhì)具有抗腫瘤作用。此外，多吃黃瓜既能加速腸道腐敗物質(zhì)排泄，亦有降低血液中膽固醇的功能，因此對(duì)患有肥胖癥，及高明固醇和動(dòng)脈硬化的病人，都有益處。黃瓜雖然可作菜蔬水果食用，但之所含的維生素和營(yíng)養(yǎng)素含量較少，所以不宜單獨(dú)食用，最好與其他蔬菜，水果一起吃，才能吸取機(jī)體所需的營(yíng)養(yǎng)素。

　　減肥食物推薦二：豆?jié){

　　據(jù)研究顯示，豆?jié){中富含的大豆蛋白質(zhì)，不僅能供給人體充分的營(yíng)養(yǎng)，還能促進(jìn)過(guò)量膽固醇的排泄，使血液中的膽固醇下降，并促進(jìn)脂肪燃燒;大豆皂素可抗氧化和預(yù)防動(dòng)脈硬化;大豆卵磷脂則能抑制脂肪的囤積，還可改善失眠。

　　因此，經(jīng)常攝取高脂肪、高卡路里、高蛋白的人，不管想不想減肥，為了健康理由，都可藉由飲用豆?jié){，幫助調(diào)整內(nèi)分泌與脂肪代謝系統(tǒng)，進(jìn)而分解多余脂肪 清潔體內(nèi)腸壁、降低血液中的膽固醇

　　此外，有些成年女性的體型偏瘦，乳房中的脂肪積聚較少，所以乳房不夠豐滿，像林志玲等必須長(zhǎng)期節(jié)食保持身材的名模，就是如此。要多吃豆類(lèi)食品，就可補(bǔ)充植物性荷爾蒙，并幫助胸部脂肪聚積，產(chǎn)生豐胸效果。在林志玲受傷前，美體專(zhuān)家唐安麒曾為她設(shè)計(jì)一款在無(wú)糖清豆?jié){中加入生雞蛋的豐胸食譜，就挺符合營(yíng)養(yǎng)的設(shè)計(jì)原則，而有更年期癥候群的婦女，也可以藉此吃法改善不適癥狀。

　　減肥食物推薦三：酸奶

　　不要以為睡前吃乳制品會(huì)發(fā)胖!酸奶富含益生菌，能抑制脂肪囤積、促進(jìn)脂肪分解，有意想不到的減肥功效，尤其能幫助清除下半身的脂肪。所以，并不是睡前吃乳制品都會(huì)發(fā)胖。而且益生菌還能調(diào)節(jié)腸道菌群平衡、消滅腐敗菌、促進(jìn)毒素排出、提升腸道免疫力、發(fā)揮排毒養(yǎng)顏的功效。

　　減肥食物推薦四：黑面包

　　黑面包用小麥谷蛋白做成，即使你對(duì)食物挑剔，也不會(huì)不喜歡它的口味和口感，而且它還含有豐富的抗炎因子和膳食纖維，同樣能清除腸道中影響睡眠的酸性物質(zhì)，并有益于腸道中的益生菌生長(zhǎng)。

　　減肥食物推薦五：綠色果蔬汁

　　有時(shí)你感覺(jué)到餓并不是真正的餓，而是因?yàn)槟愕捏w內(nèi)細(xì)胞缺水，大腦被誤導(dǎo)發(fā)出了錯(cuò)誤信號(hào)。這時(shí)喝一杯天然綠色果蔬汁既能及時(shí)補(bǔ)充水份，又能有效解決饑餓感，同時(shí)還能慢慢釋放果糖，有放松神經(jīng)、促進(jìn)睡眠的功效。青蘋(píng)果、胡蘿卜、芹菜、青葡萄、黃瓜、蘆筍、卷心菜等都是制作綠色果蔬汁的好材料。

　　減肥食物推薦六：粗糧南瓜粥

　　現(xiàn)代的營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究也發(fā)現(xiàn)南瓜熱量最低，即使在臨睡前吃也不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖，而且含有豐富的膳食纖維和果膠，不僅飽腹感好，還能吸附腸道中的代謝廢物和致癌物質(zhì)亞硝酸，能幫助腸道在睡眠過(guò)程中排毒，更含有獨(dú)特的微量元素鈷，能保護(hù)心臟?？梢灾苯铀竽瞎?，然后加適量蜂蜜食用。也可以根據(jù)個(gè)人喜好選擇一些粗糧南瓜粥食用。

　　減肥食物推薦七：馬鈴薯

　　馬鈴薯算得上是最有營(yíng)養(yǎng)的天然瘦身食物，既不含脂肪和膽固醇，熱量也很低(僅為等重量大米的21%)，而且含有非常豐富的柔軟膳食纖維，能帶來(lái)很高的飽腹感(飽腹感是等體積白面包的3倍，是等重量大米的6倍)。睡前吃些馬鈴薯不僅不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖，還會(huì)讓你睡得更香甜，因?yàn)轳R鈴薯中含有豐富的堿性化合物，至于烹飪方式，營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家建議你將馬鈴薯蒸、煮或制成土豆泥。

　　減肥食物推薦八：燕麥片

　　燕麥和馬鈴薯一樣，能幫你清除腸道中哪些影響睡眠的酸性物質(zhì)，更能放松神經(jīng)，有柔和的安眠功效。首先，燕麥能夠促使你體內(nèi)釋放一種胰島素，這種胰島素能夠幫助色氨酸到達(dá)大腦并在那里轉(zhuǎn)化為復(fù)合胺，告訴大腦“是時(shí)間睡覺(jué)了”。

　　減肥食物推薦九：蘿卜

　　現(xiàn)代研究表明：蘿卜含葡萄糖、蔗糖、果糖、雙鏈核糖核酸及多種維生素、微量元素，能有規(guī)律地使腸管緊張度增高、腸蠕動(dòng)增強(qiáng)，縮短食物在腸道的存留時(shí)間，利于食物代謝及廢物的排出(蘿卜是所有食物排毒功效最好的)，不用節(jié)食而達(dá)到節(jié)食的功效。蘿卜所含熱量較少，纖維素較多，吃后易產(chǎn)生飽脹感，這些都有助于減肥。蘿卜還能防止膽結(jié)石等疾病的發(fā)生。特別是雙鏈核糖核酸能誘導(dǎo)人體自身產(chǎn)生干擾素，增加機(jī)體免疫力，這對(duì)預(yù)防癌癥等疾病的發(fā)生有著重意義?？梢?jiàn)，吃蘿卜實(shí)在是一舉多得!至于吃法，以生食為最佳，可涼拌，可蘸醬，可加工成泡菜，也可以作為水果吃。如果能堅(jiān)持每餐吃50-100克生蘿卜的話，您將收到意想不到的好處。

　　飲食減肥最快的秘密

　　1、堅(jiān)持吃早餐：在清晨醒來(lái)后1小時(shí)之內(nèi)吃飯

　　據(jù)說(shuō)哈佛大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)，在清晨醒來(lái)后1小時(shí)之內(nèi)吃飯，這種做法在一年內(nèi)至少可以幫你毫不費(fèi)力地減去10斤體重，同時(shí)，因?yàn)檫@樣的做法并不會(huì)讓你放棄進(jìn)食的念頭，也不會(huì)讓你逃避那些你愛(ài)吃的食物，由減肥帶來(lái)的緊迫感、焦慮和沮喪情緒，也會(huì)相應(yīng)減少75%。

　　此外，吃早餐可以幫助人體快速穩(wěn)定血糖，穩(wěn)定夜間高速的新陳代謝速率，有助于消耗熱量的肌肉組織快速生長(zhǎng)，減少應(yīng)激激素可的松(一種能增加腹部脂肪的激素)的產(chǎn)生。

　　我覺(jué)得減掉那么多是有些夸張啦，不過(guò)我現(xiàn)在把早餐控制在一個(gè)小時(shí)以?xún)?nèi)的時(shí)候，沒(méi)長(zhǎng)過(guò)肉的說(shuō)，哪怕吃的再油膩些再脂肪高含量的，也沒(méi)有長(zhǎng)肉的說(shuō)。假期作息不能混亂了哦，早餐記得要吃。

　　2、少食多餐：每3小時(shí)進(jìn)食1次，每天可以吃5頓

　　早上7點(diǎn)吃早餐，10點(diǎn)吃點(diǎn)心加餐，13點(diǎn)吃午餐，16點(diǎn)吃點(diǎn)心加餐，19點(diǎn)吃晚餐。這樣每3小時(shí)吃1次東西的飲食方式，能使身體每周平穩(wěn)地消耗一定數(shù)量的脂肪，不流失肌肉組織，同時(shí)，還可減緩新陳代謝速度，調(diào)整人體對(duì)食物的欲望，以及因饑餓帶來(lái)的不適感。

　　當(dāng)然吃的頓數(shù)多了，量就要稍微控制下，你一天吃五頓飯，一頓飯吃3個(gè)雞腿那肯定是不行的。相反的，如果你一天喝了五次的粥絕對(duì)是沒(méi)有問(wèn)題的。

　　3、單點(diǎn)菜肴不過(guò)量

　　如果是和幾個(gè)也想要減重的朋友去吃小火鍋，可以用單點(diǎn)的方式，一起分食一盤(pán)肉，并多點(diǎn)蔬菜、玉米、豆腐、冬粉等，加工的火鍋料，如蛋餃、魚(yú)餃、貢丸等，盡量少吃，因?yàn)檫@類(lèi)食品含有較多的脂肪。

　　4、忌甜味飲料

　　少喝甜味及酒精性的飲料，口渴的時(shí)候最好是喝水或茶，不要點(diǎn)已經(jīng)加入糖、奶精，或鮮奶油的飲料，例如冰砂咖啡、卡布其諾等。果汁和酒精雖然不含脂肪，但是熱量都很高，尤其愈烈的灑熱量愈高，所以為了避免發(fā)胖，還是少喝為妙!

　　5、睡前3小時(shí)不要吃任何東西

　　大家都知道睡覺(jué)時(shí)，我們的各種器官都在休息，所以消耗的熱量是非常低的，如果你睡前吃了很多的東西，那么消耗不了的熱量就會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪，肉就趁你在睡覺(jué)的時(shí)候不注意就長(zhǎng)出來(lái)了。

　　三款冬瓜減肥餐

　　冬瓜海帶湯

　　原料：冬瓜200克、海帶200克、鹽、油。

　　做法：1.將冬瓜去皮切塊然后洗凈。海帶用水泡40分鐘。2.鍋中底油，油熱倒入冬瓜和海帶翻炒2分鐘，隨后倒入適量清水。3.大火燒開(kāi)后，加鹽、油等調(diào)味即可。

　　蠶豆冬瓜湯

　　原料：鮮蠶豆200克、冬瓜200克、豆腐200克、鹽、香油。

　　做法：1.鮮蠶豆洗凈，冬瓜洗凈去皮切塊，豆腐切小塊。2.鍋中倒入少許底油，先倒入冬瓜塊翻炒，隨后倒入蠶豆和豆腐塊，倒入清水沒(méi)過(guò)菜。3.水煮開(kāi)后，再煮兩分鐘即可關(guān)火。最后調(diào)入鹽和香油。

　　冬瓜薏米煲排骨

　　原料：冬瓜500克、排骨300克、腔骨1根、薏米100克、大蔥1段、生姜1小塊、醋2滴、鹽少許。

　　做法：

　　1.薏米篩洗干凈、冬瓜去皮后切大塊，生姜切成片，大蔥斜切成小段備用。

　　2.排骨和腔骨沖洗后放入砂鍋，一次性加入足量的水，約5升，大火煮開(kāi)煮出血沫后用勺小心撈出血沫直到湯潔凈無(wú)雜物。

　　3.把火轉(zhuǎn)為文火，滴入2滴白醋使腔骨里的鈣質(zhì)有效被湯吸收，然后放入姜片和蔥段去肉腥。

　　4.把洗好的薏米倒入鍋內(nèi)，蓋上鍋蓋煲約2-3小時(shí)，最后半小時(shí)前放入冬瓜，調(diào)人適量鹽即可。

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