干豆腐中含有豐富蛋白質(zhì)，干豆腐拌洋蔥是很多餐飲店都會(huì)有的一道菜，這道菜還可以開(kāi)胃，促進(jìn)消化，起到一定的食療和保健作用。小編給大家精心推薦的干豆腐拌洋蔥做法，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?

　　制作干豆腐拌洋蔥的食材

　　干豆腐拌洋蔥簡(jiǎn)單又好吃的步驟

　　1.干豆腐切絲

　　2.鍋內(nèi)放水燒開(kāi)下干豆腐絲焯一下

　　3.瀝出水分

　　4.干豆腐加洋蔥絲

　　5.加紅椒和大蒜碎

　　6.加蠔油、白糖和鹽

　　7.加醋

　　8.加香油拌勻即可

　　孕婦吃洋蔥的做法

　　洋蔥炒木耳

　　材料：泡發(fā)木耳1碗，洋蔥1個(gè)，豆油1勺，精鹽1勺，花椒粉少許

　　做法：

　　1、木耳洗干凈控水，一個(gè)洋蔥去皮、切絲。

　　2、炒鍋上火，放豆油一勺，炒洋蔥絲，再撒點(diǎn)花椒粉。

　　3、把黑木耳放鍋里，和洋蔥一起炒1分鐘。

　　4、加入半勺精鹽，把木耳翻炒均勻即可。

　　洋蔥蘑菇湯

　　材料：奶油1大匙、蒜頭碎1瓣、紅蔥頭碎2瓣、蘑菇丁80公克、番茄醬1大匙、高湯500cc、玉米粉1大匙、水1大匙、鹽適量、義大利香料粉5公克、干洋蔥片50公克。

　　做法：

　　1、.取一深鍋，放入奶油以小火煮至融化后，放入蒜頭碎、紅蔥頭碎以小火炒出香味。

　　2、將蘑菇丁放入作法1的鍋中續(xù)以小火炒軟，再加入所有調(diào)味香料炒香，加入高湯及番茄醬熬煮20分鐘。

　　3、將玉米粉和水?dāng)嚢杈鶆?，倒入作?的鍋中勾芡，再倒入鹽調(diào)味即可。

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