鹵豬肝是一道美味又很健康的鹵菜，豬肝無論是炒、煮湯、煮粥等做法，都是非常適合的，但是鹵豬肝也是很多人喜歡吃的一種做法哦。以下是小編推薦的鹵豬肝做法，歡迎閱讀!

　　制作鹵豬肝的食材

　　鹵豬肝美味又健康的步驟

　　1.洗干凈下鍋，加水抄肉(生的比較血腥哈哈)。

　　2.煮開。

　　3.倒掉鍋內(nèi)水，用涼水洗凈雞肉。撈出放入鍋電飯鍋中，因?yàn)槭侵笆Ｏ碌柠u水，料都很足了，我加了3勺鹽，3勺冰糖，2片香葉作為補(bǔ)充。

　　4.燉了大概40-50分鐘之后既可以關(guān)火。

　　5.撈出豬肝看下哈^^

　　6.將香葉取出，讓雞肉豬肝泡在湯中，繼續(xù)浸泡一整夜，可以放涼后，密封好入冰箱保存，第二天即可切塊食用。

　　7.第2天的豬肝

　　8.切好的豬肝，我刀工不好，見諒哈，味道是十分不錯(cuò)?？氨瘸?/p>

　　豬肝和什么一起吃最好

　　豬肝 + 油菜

　　豬肝和油菜 一起吃;可以增強(qiáng)免疫力

　　豬肝 + 洋蔥

　　豬肝和洋蔥 一起吃;可以增強(qiáng)免疫

　　豬肝 + 銀耳

　　豬肝和銀耳 一起吃;可以滋陰清熱、養(yǎng)肝明目

　　豬肝 + 菠菜

　　豬肝和菠菜 一起吃;可以改善貧血

　　豬肝 + 苦菜

　　豬肝和苦菜 一起吃;可以清熱解毒、補(bǔ)肝明目

　　豬肝 + 茭白

　　豬肝和茭白 一起吃;可以保肝護(hù)腎

　　豬肝 + 苦瓜

　　豬肝和苦瓜 一起吃;可以清熱解毒、補(bǔ)肝明目

　　豬肝 + 白菜

　　豬肝和白菜 一起吃;可以保肝護(hù)腎

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