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      眉豆排骨湯的做法好吃又健康

      時(shí)間: 慧媛47 分享

        眉豆排骨湯有健脾祛濕的效果,眉豆提供了易于消化吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白蛋,適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素,煲湯的營養(yǎng)價(jià)值也很高。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的眉豆排骨湯做法,歡迎閱讀!

        制作眉豆排骨湯的食材

        眉豆排骨湯好吃的步驟

        1.把眉豆先泡用水上30分鐘

        2.洗干凈排骨備用

        3.洗干凈的排骨,姜放入鍋里

        4.然后放入泡好的眉豆

        5.放入適量的鹽和少許的糖和開水,上鍋壓制25分鐘

        6.壓制好的糖放入少許的鹽調(diào)味即可

        7.已經(jīng)做好的排骨眉豆湯

        眉豆排骨湯的營養(yǎng)價(jià)值

        (1)眉豆排骨湯具有維持鉀鈉平衡,消除水腫??梢蕴岣呙庖吡?,調(diào)低血壓 ,緩沖貧血的作用,這是因?yàn)椴粌H排骨富含蛋白質(zhì),眉豆也富含蛋白質(zhì),所以喝這樣的湯水很有利于我們的生長發(fā)育。

        (2)眉豆排骨湯具有有助于維持神經(jīng)健康、心跳規(guī)律正常,可以預(yù)防中風(fēng)的作用,這是因?yàn)槊级购锈浽?,可以具有降血壓作用。所以有高血壓的來人是可以喝這個(gè)湯來保健的。

        (3)眉豆排骨湯含有豐富的鈣質(zhì),特別小朋友可以常喝,這樣可以維護(hù)我們的骨骼健康。眉豆也有其特有的藥性,所以可以健脾補(bǔ)虛,祛濕消腫。特別是在廣東這樣的天氣,比較容易潮濕,我們就要喝點(diǎn)眉豆湯祛濕健脾。

        眉豆排骨湯的適宜人群

        (1)眉豆排骨湯特別適宜脾虛濕重、飲食減少、小兒單純性消化不良的人群食用。因?yàn)槊级垢缓~、鉀、鎂等微量元素,調(diào)節(jié)我們身體機(jī)能。

        (2)眉豆排骨湯適宜經(jīng)?;技毙晕改c炎、消化不良、惡心、煩躁、飲食不香的人群服食,因?yàn)槊级垢缓S生素E和磷,這些都是我們腸胃必需的營養(yǎng)。還可以更好得保護(hù)我們的皮膚。

        (3)眉豆排骨湯適宜身材瘦小,病痛多的人群。因?yàn)榕殴呛兔级垢缓瑑?yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),可以補(bǔ)充人體所需的動(dòng)物蛋白和植物蛋白,這樣可以增加瘦小人的脂肪含量,同時(shí)也可以提高人的抵抗力,可以很好得到保健效果。

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