雞蛋饅頭片簡(jiǎn)單又好吃做法圖文教程
雞蛋饅頭片是一道很好吃的美食,做起來(lái)雖然簡(jiǎn)單但是吃起來(lái)卻很美味,吃起來(lái)的口感外酥里嫩,讓你吃的停不下來(lái),味道很好的哦。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的雞蛋饅頭片做法,歡迎閱讀!
制作雞蛋饅頭片的食材
雞蛋饅頭片簡(jiǎn)單又好吃的步驟
1.先準(zhǔn)備好兩個(gè)饅頭
2.用刀把饅頭切成薄片
3.準(zhǔn)備好一個(gè)小碗還有一個(gè)雞蛋
4.將雞蛋打入碗中
5.在雞蛋中加入適量的鹽
6.用筷子把雞蛋充分的打勻
7.在電餅鐺中加入適量的油,把加熱開(kāi)關(guān)打開(kāi)
8.把切好的饅頭片放在盛有雞蛋的碗里,把饅頭蘸勻雞蛋
9.待電餅鐺熱之后,將饅頭片陸續(xù)蘸了雞蛋放在電餅鐺下盤(pán)中
10.用筷子時(shí)刻翻著饅頭片
11.知道饅頭片兩面呈金黃色為止,用筷子夾出
12.把烙好的饅頭片盛入盤(pán)子中
上班族用雞蛋做早餐的方法
1、面包夾蛋
原料:面包4個(gè)、雞蛋4個(gè)、火腿50克、奶油2大勺、起司4片、番茄一個(gè)、生菜4片、食用油、鹽、胡椒粉少許。
做法:生菜和西紅柿洗凈,用淡鹽水浸泡幾分鐘,雞蛋加鹽、胡椒粉打散,火腿切丁。把火腿丁放入雞蛋中,鍋中放適量食用油,油熱后倒入雞蛋炒散。西紅柿切片。面包從旁邊切開(kāi),抹上奶油,將生菜、番茄、起司片、炒蛋夾入抹好奶油的面包里,食用時(shí)配上美式咖啡更棒。
2、蛋餅
原料:高粉8大匙,生粉2.5大匙,水220毫升,鹽適量,蔥花,雞蛋3個(gè),油,肉末,芝士,白醋。
做法:高粉8大勺,生粉2.5大勺,水220ML,鹽一點(diǎn)點(diǎn)拌勻后放十分鐘??杉舆m量蔥花。雞蛋一個(gè)加一大勺水,鹽一點(diǎn)點(diǎn),蔥花二大勺左右拌勻,三份就用三個(gè)蛋。鍋燒熱,倒入一點(diǎn)油,把面糊分成三份。倒入一份攤開(kāi)等半透明時(shí)翻面,倒入調(diào)好的蛋液,攤均勻,等蛋液凝固后再翻面煎一會(huì)就可以卷起來(lái)了,里面可以包肉松,肉末,芝士,切成小段就可以用沾醬吃。
3、奶香蛋
原料:雞蛋、奶粉、水。
做法:把雞蛋打入碗中,攪拌均勻,呈橙黃色。然后,加入奶粉和水,繼續(xù)攪拌。最后,像平時(shí)煎蛋一樣,煎一下,熟后即可。
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