海帶魷魚(yú)湯的做法
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海帶魷魚(yú)湯的做法
海帶中含有豐富的鐵和維生素B12，兩者都是造血的重要物質(zhì)。并含有一種可降低血液粘性的物質(zhì)，因此既能補(bǔ)血又能防止血液凝固。平時(shí)生活中你會(huì)做海帶魷魚(yú)湯嗎?現(xiàn)在，學(xué)習(xí)啦小編來(lái)告訴你海帶魷魚(yú)湯的做法。
海帶魷魚(yú)湯的食材準(zhǔn)備
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海帶魷魚(yú)湯的具體做法步驟
1.豬骨和冷水同時(shí)下鍋，煮開(kāi)后倒去血水，洗凈
2.海帶魷魚(yú)提前用清水泡發(fā)
3.將魷魚(yú)海帶洗凈，切斷
4.生姜切片，紅棗洗凈
5.所有原料倒入電高壓鍋中，加適量清水
6.按煲湯鍵即可
海帶湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、防治甲狀腺腫。
海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用
2、降壓。
海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對(duì)膽固醇的吸收，降低血壓;
3、降脂。
海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調(diào)順腸胃，促進(jìn)膽固醇的排泄;
4、抑制腫瘤。
熱水提取物對(duì)于體外的人體KB癌細(xì)胞有明顯的細(xì)胞毒作用，對(duì)S180腫瘤有明顯的抑制作用，而且海帶還富含抗癌明星_硒，具有防癌的作用;
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