黑豆苦瓜排骨湯怎么做好吃步驟

　　苦瓜中含有大量的苦瓜素是脂肪的天敵，它可以使機體攝取脂肪和多糖減少。你了解黑豆苦瓜排骨湯要怎么做嗎?下面，學(xué)習(xí)啦小編來為你介紹黑豆苦瓜排骨湯的做法。

　　制作黑豆苦瓜排骨湯需要準(zhǔn)備的材料

　　制作黑豆苦瓜排骨湯過程的步驟

　　1.準(zhǔn)備食材

　　2.苦瓜洗凈切塊，不去籽，這樣更下火。但是這樣也會比較苦哈

　　3.排骨用開水焯燙，再洗干凈

　　4.砂鍋加水，放入黑豆煮開

　　5.放入排骨

　　6.再放入苦瓜

　　7.大火煮開改小火煲90分鐘

　　8.最后放入適量的鹽

　　9.盛出開吃咯

　　苦瓜的營養(yǎng)功效

　　1、消炎退熱，增進食欲

　　苦瓜的營養(yǎng)價值中包含了苦瓜甙和苦味素兩種能增進食欲營養(yǎng)成分，使苦瓜的營養(yǎng)價值能達(dá)到健脾開胃的功效;苦瓜的營養(yǎng)價值所含的生物堿類物質(zhì)，也有利尿，活血，消炎退熱等神奇功效。

　　2、防癌

　　苦瓜還有防癌的效果哦，眾所周知，苦瓜的維生素C含量為蔬菜之首，他能使我們對癌細(xì)胞的免疫力大大提升。

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