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      西紅柿雞蛋面的材料和做法

      時(shí)間: 映芳735 分享

        西紅柿含有堿性礦物質(zhì),能夠促進(jìn)血液中鈉鹽排出體外,有降壓、利尿的作用。你了解西紅柿雞蛋面要怎么做才好吃嗎?下面,學(xué)習(xí)啦小編來為你介紹西紅柿雞蛋面的材料做法。

        西紅柿雞蛋面的制作食材

      • 主料
      • 西紅柿

        3個(gè)
      • 雞蛋

        4個(gè)
      • 面條

        250g
      • 輔料
      • 適量
      • 適量
      • 蔥花

        適量
      • 雞精

        適量

        西紅柿雞蛋面的做法步驟

        1.西紅柿去蒂切小塊

        2.雞蛋打散成蛋液

        3.起油鍋,將雞蛋炒一炒(我看很多人都是直接等湯開了然后將雞蛋倒進(jìn)去成蛋花~不過我更喜歡炒雞蛋的口感。),盛出備用

        4.將番茄倒入鍋中快速煸炒。(這里一定要將番茄汁煸炒出來,這樣番茄的味道就會非常濃郁)

        5.番茄汁煸炒出來之后加水,水燒開之后加入之前炒好的雞蛋。

        6.把面條下入鍋中,蓋上鍋蓋煮

        7.煮面條的過程中準(zhǔn)備好蔥花

        8.將面盛出來之后撒上蔥花然后舀一勺熱湯從蔥花的上面澆下去,這樣蔥花也熟了,味道更香

        西紅柿功效

        1.健胃消食,生津止渴。

        2.清熱解毒,潤腸通便。

        3.降脂降壓,利尿排鈉。

        4.抗血凝聚,防腦血栓。

        5.防癌抗癌,延緩衰老

        6.防白內(nèi)障,黃斑變性。

        7.美容護(hù)膚,治皮膚病。

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