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      西紅柿不能和什么食物一起吃

      時(shí)間: 燕華761 分享

        西紅柿具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值,是很多人都很喜歡的養(yǎng)生食物,你喜歡嗎?以下是學(xué)習(xí)啦小編收集整理的不能和西紅柿一起吃的食物,希望對你有幫助。

        不能和西紅柿一起吃的食物

        西紅柿營養(yǎng)豐富,是很多人都很喜歡的食物。但是吃西紅柿要注意不要和以下食物一起吃。

        西紅柿與白酒相克:同食會(huì)感覺胸悶,氣短。

        西紅柿與地瓜相克:同食會(huì)得結(jié)石病嘔吐腹痛腹瀉。

        西紅柿與胡蘿卜相克:西紅柿中的維生素C會(huì)被胡蘿卜中的分解酶破壞。

        西紅柿與豬肝相克:豬肝使西紅柿中的維生素C氧化脫氧,失去原來的抗壞血酸功能。

        西紅柿與咸魚相克:同食易產(chǎn)生致癌物。

        西紅柿與毛蟹相克:同食會(huì)引起腹瀉。

        西紅柿的營養(yǎng)價(jià)值

        每百克西紅柿含糖2.2克,含0.03毫克維生素B1,含0.02毫克維生素B2,含胡蘿卜素0.31毫克,含鈣8毫克,以及含其他豐富的營養(yǎng)元素。

        除了含有豐富的營養(yǎng)元素之外,還含有較多的蘋果酸、檸檬酸等有機(jī)酸。

        西紅柿中含有豐富的抗氧化劑。

        西紅柿含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素。

        西紅柿所含的維生素PP含量在果蔬中名列前茅。

        吃西紅柿的好處

        1、健胃消食,潤腸通便

        西紅柿富含蘋果酸、檸檬酸等有機(jī)酸,能促使胃液分泌,對脂肪及蛋白質(zhì)的消化。增加胃酸濃度,調(diào)整胃腸功能,有助胃腸疾病的康復(fù)。所含果酸及纖維素,有助消化、潤腸通便作用,可防治便秘。

        2、清熱解毒

        西紅柿具有清熱生津、養(yǎng)陰涼血的功效,對發(fā)熱煩渴、口干舌燥、牙齦出血、胃熱口苦、虛火上升有較好治療效果。

        3、降脂降壓,利尿排鈉

        西紅柿還可以降低膽固醇,預(yù)防動(dòng)脈硬化及冠心病。其中大量的鉀及堿性礦物質(zhì),能促進(jìn)血中鈉鹽的排出,有降壓、利尿、消腫作用,對高血壓、腎臟病有良好的輔助治療作用。

        4、抗血凝聚,防腦血栓

        西紅柿籽周圍黃色果凍狀的汁液能夠分離出一種叫做P3的物質(zhì),這種物質(zhì)具有抗血小板凝聚的功效,對醫(yī)療事業(yè)有很大的作用。

        5、防癌抗癌,延緩衰老

        西紅柿中所含西紅柿紅素能夠預(yù)防心血管疾病的發(fā)生,有效地減少胰腺癌、直腸癌、口腔癌、乳腺癌的發(fā)生,阻止前列腺癌變的進(jìn)程。西紅柿還含有防癌抗衰老的谷胱甘肽,可清除體內(nèi)有毒物質(zhì),恢復(fù)機(jī)體器官正常功能,延緩衰老。

        6、防白內(nèi)障,黃斑變性

        西紅柿中的維生素A、C含量非常高,能夠有效預(yù)防白內(nèi)障,對夜盲癥也有很好的防治效果。而西紅柿紅素具有抑制脂質(zhì)過氧化的作用,能防止自由基的破壞,抑制視網(wǎng)膜黃斑變性,維護(hù)我們的眼睛健康。

        7、美容護(hù)膚,治皮膚病

        西紅柿含胡蘿卜素和維生素A、C,能夠有效地祛斑美容、抗衰老,保護(hù)我們的肌膚,還可以治療真菌、感染性皮膚病。尼克酸能維持胃液的正常分泌,促進(jìn)紅血球的形成,有利于保持血管壁的彈性和保護(hù)皮膚。

        8、保護(hù)性功能

        西紅柿紅素有很強(qiáng)大的抗氧化能力,人體吸收后聚集于前列腺、腎上腺等部位,能夠促使前列腺液分泌,維護(hù)男性射精功能。西紅柿還有利尿的作用,患有腎炎的病人可以經(jīng)常食用。女性多吃西紅柿不僅能夠補(bǔ)鈣,還可以激發(fā)性欲,保證夫妻關(guān)系的和諧和穩(wěn)定。


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