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      適合寶寶喝的10款營養(yǎng)粥食譜

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        對于消化系統(tǒng)未完善的寶寶來說,粥既容易消化,又可以補充營養(yǎng)。下面由學習啦小編為大家介紹適合寶寶喝的營養(yǎng)粥食譜,希望能幫到你。

        適合寶寶喝的營養(yǎng)粥食譜

        一、青菜肉糜粥

        材料:大米50克、青菜20克、瘦肉(豬肉或雞肉皆可)20克、高湯4杯。

        做法:米洗凈,用水泡1~2小時,放入鍋內(nèi),加高湯,熬煮半小時左右。將青菜洗干凈,放入開水鍋內(nèi)煮軟,切碎備用。再將瘦肉洗凈切成薄片,加少許精鹽,入鍋中,水開煮10分鐘,取出切成肉糜。然后,將肉糜和青菜加入煮好的粥中。

        二、蛋黃粥

        材料:粳米50克、雞蛋1個、水適量。

        做法:先將雞蛋煮熟,然后把粳米熬成粥,在剝開雞蛋,把雞蛋研成粉末,然后與粥攪拌均勻,直接給寶寶吃。

        蛋黃粥是做好最簡單的一款粥品了,特別適合6個月以上的寶寶多吃。

        三、青菜肉松粥

        材料:青菜20個(可根據(jù)寶寶日常的飲食喜好選擇青菜),豬瘦肉10克、大米50克,雞湯適量。

        做法:先把粳米浸洗干凈,然后 倒入高湯,同青菜、肉末熬粥即可。

        青菜肉松粥最主要的就是要把材料切得盡可能的細。

        四、海鮮粥

        原料:蝦仁20克、大米50克、高湯適量、芹菜末少許,

        做法:首先將蝦仁蒸熟,然后將其切成小粒,在同粳米、高湯一起熬粥,粥好了加入芹菜末、食用鹽等調(diào)味品進行調(diào)味即可。

        五、豬肝粥

        材料:豬肝100克、大米50克、高湯四杯。

        做法:先用高湯熬粥,然后另取一鍋,加入香油,把豬肝放入其中爆香,加炒熟,接著放到攪拌機中攪拌成泥狀,然后將同煮好的粥一起攪拌均勻繼續(xù)煮幾分鐘即可。

        有些小朋友不喜歡豬肝的味道,因此也可用豬瘦肉代替。

        六、豆腐粥

        材料:米飯半碗、肉湯半碗 、豆腐半塊、調(diào)味品適量。

        做法:首先將豆腐、豬瘦肉切成盡可能的細塊,然后加入肉湯一起煮粥,直到粘稠再加入各調(diào)味品即可。

        七、魚肉粥

        材料:白魚肉30克、胡蘿卜半根、海帶湯適量、粳米50克。

        做法:首先處理魚肉,要踢開所有魚刺,然后先將魚肉蒸熟,另取一鍋,倒入海帶湯,加入粳米用大火煮開,然后加入胡蘿卜、蔥花等材料,在加入燉好的魚肉攪拌均勻即可。

        在做魚肉粥的時候一定要確保沒有魚刺。

        八、雞肝胡蘿卜粥

        材料:雞肝2個、胡蘿卜絲10克、大米50克、高湯適量。

        做法:首先將將大米同高湯熬成粥,然后把雞肝洗干凈,弄成泥狀加入胡蘿卜絲同煮即可。

        九、蔬菜牛肉粥

        材料:牛肉40克、菠菜1棵、粳米100克、土豆半個、胡蘿卜半條、肉湯適量。

        做法:首先把牛肉弄碎了,然后先把粳米放到水中熬成粥,在另取一鍋煮牛肉湯,將牛肉、菠菜、土豆、胡蘿卜半條一起熬成湯,熬兩個小時,然后同煮好的粥一起煮食,加入適量調(diào)味品即可。

        蔬菜牛肉湯富含各種營養(yǎng)素,在制造過程中要盡可能的把牛肉弄碎。

        十、臘八粥

        材料:花生10克、黃豆10克、薏米仁50克、紅豆10克、糯米10克、紅棗10克、蓮子10克、桂圓肉10克、糖適量,水10杯。

        做法:花生、黃豆、薏米仁、紅豆洗凈浸泡5小時左右,然后加水10杯,將之煮至軟熟。再加入糯米和紅棗,繼續(xù)煮25分鐘。最后加入桂圓肉,煮20分鐘。入糖煮開即可。

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