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      雪媚娘甜品的制作方法

      時間: 錦暉1117 分享

        雪媚娘?怎么還會有名字這么好聽的甜品,后來慢慢接觸到雪媚娘的時候,才發(fā)現(xiàn),原來真的是個冷美人呀。以下是學(xué)習(xí)啦小編為您帶來的關(guān)于雪媚娘甜品的做法,希望對您有所幫助。

        雪媚娘甜品的成品圖

        雪媚娘甜品的食材

        雪媚娘甜品的做法步驟

        1. 細(xì)砂糖倒入熱水中化開(在微波爐加熱30秒)

        2. 然后與牛奶混合均勻

        3. 將水磨糯米粉1與玉米淀粉慢慢加入牛奶中,一邊攪拌一邊倒入,調(diào)成均勻無顆粒的面糊

        4. 在蒸鍋上,大火蒸30分鐘,蒸至固體奶糕

        5. 固體奶糕蒸好后,將黃油放置上面融化,趁熱將黃油揉搓進奶糕中,使其成為光滑的面團6. 接著將光滑的面團放置冰箱冷凍30-60分鐘

        7. 淡奶油加入細(xì)砂糖,打發(fā)備用

        8. 取出冷凍好的面團,將其分割成30g的小面團,然后在硅膠墊上撒上糕粉,將小面團在糕粉中滾均勻

        9. 然后取出一個小面團用搟面杖搟成皮子.

        10. 然后放置在硅膠蛋糕托上,并放入一勺打發(fā)好的淡奶油,適量奧利奧餅干碎

        11. 略微整形,即食

        小貼士

        放置冰箱冷藏2小時后食用口感更佳

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