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      紅豆夾心面包的做法

      時間: 映芳735 分享

        紅豆具有很好的藥用價值,中醫(yī)認為紅豆豆性平味甘酸,無毒。紅豆夾心面包應該要怎么做呢?下面,學習啦小編來為你介紹紅豆夾心面包的做法。

        紅豆夾心面包的食材準備

      • 主料
      • 高筋粉

        300g
      • 150g
      • 雞蛋

        1個
      • 輔料
      • 蜜紅豆

        適量
      • 10g
      • 黃油

        30g
      • 酵母粉

        3g

        紅豆夾心面包的具體做法步驟

        1.將主料中除黃油外,所有材料倒入盆里

        2.攪拌成面團,檢查一下硬度后放入面包機

        3.啟動和面程序,一個程序20分鐘

        4.完成后加入黃油

        5.再來一次和面20分鐘。把面團揉到擴展階段

        6.可以拉出手套膜

        7.然后用發(fā)酵功能把面團發(fā)好。

        8.發(fā)好的面團排氣分劑,松弛10分鐘

        9.取一個小面團放入模具底部

        10.上面鋪面一層蜜紅豆

        11.再用一個小面團蓋上面

        12.溫發(fā)酵至滿模后,蓋上錫紙,烤箱140,烤25分鐘。

        紅豆的營養(yǎng)價值

        1、紅豆有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫有益。

        2、紅豆有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節(jié)血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。

        3、紅豆是富含葉酸的食物,產(chǎn)婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。

       

      紅豆夾心面包的做法

      紅豆具有很好的藥用價值,中醫(yī)認為紅豆豆性平味甘酸,無毒。紅豆夾心面包應該要怎么做呢?下面,學習啦小編來為你介紹紅豆夾心面包的做法。 紅豆夾心面包的食材準備 主料 高筋粉 300g 水 150g 雞蛋 1個 輔料 蜜紅豆 適量 糖 10g 黃油 30g
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