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      烤箱紅豆小面包要如何做

      時間: 映芳735 分享

        紅豆中也含有一種皂甙類物質(zhì),能促進通便及排尿,對心臟病或腎病引起的水腫有輔助治療作用。你想知道好吃的紅豆小面包是如何做的嗎?下面,學習啦小編來為你介紹烤箱紅豆小面包的做法。

        烤箱紅豆小面包的食材準備

      • 主料
      • 高筋面粉

        150g
      • 輔料
      • 70ml
      • 雞蛋

        25g
      • 23g
      • 1g
      • 酵母

        2g
      • 黃油

        8g
      • 紅豆餡

        適量

        烤箱紅豆小面包的具體做法步驟

        1.所以材料除了黃油外都放進打蛋桶里

        2.揉至稍光滑后將黃油放入

        3.將面團揉到完全階段。(做吐司已經(jīng)習慣了,直接將面團揉出大片薄膜狀了)

        4.將面團放入涂了一點油的保鮮袋里面,扎好袋口

        5.放溫暖處發(fā)至2.5倍大

        6.發(fā)好的面團取出排氣,分成4等份(約65克一份),放一邊松馳15分鐘

        7.將松馳好的面團滾圓,分成一大,二稍大,二小的小面團

        8.大面團壓扁,包上適量的紅豆餡

        9.包上口,(像包三角包一樣包口,這樣出來的腳印形狀就很像了)

        10.放進烤盤里,二稍大和二小的面團揉圓,二稍大的放中間,二小的放兩邊,這樣,一個完整的小腳印(大腳印)就做好了

        11.做好的小腳印放烤盤里

        12.再次發(fā)酵至2倍大

        13.烤箱170度預(yù)熱,中層上下火12分鐘即可

        紅豆的食療功效

        1、口感綿軟,自然的香甜。

        多吃粗糧的好處已經(jīng)是婦孺皆知,一向注重養(yǎng)生的女人們當然不例外,可是大多數(shù)粗糧口感粗糙,味道寡淡,但紅都不一樣,它煮熟煮爛后綿軟香甜的滋味幾乎讓人忘了它是粗糧,而是天然的甜品。

        2、紅豆消水腫。

        我們常說紅豆瘦腿、紅豆瘦臉,其實是紅豆消水腫的功效,主要紅豆是礦物質(zhì)鉀的倉庫,是自然界食物鉀含量排名前三甲的食物,以補鉀著稱的香蕉和它相比,簡直是小兒科,而且香蕉的熱量還能高,減肥的女人哪敢多吃。

        3、紅豆瘦小腹。

        雖然說沒有所謂的局部瘦身食物,但是膳食纖維含量高的紅豆能促進腸道垃圾排出,雖然脂肪沒有真正減少,但是垃圾少了肚子自然感覺平坦一些,這也是我們追求的效果之一。紅豆飯、紅豆薏仁粥、紅豆沙包子,哪個女人不愛?

        4、更低脂的優(yōu)質(zhì)蛋白來源。

        減肥的女人常常會拒絕大魚大肉那些脂肪含量高的食物,但它們同時也是優(yōu)質(zhì)蛋白的重要來源,缺了優(yōu)質(zhì)蛋白的重要性無需多言,皮膚、頭發(fā)、牙齒、骨頭、器臟,哪樣都少不了它。紅豆的蛋白質(zhì)含量高且吸收率較好,而且熱量和脂肪含量低。

        5、預(yù)防和改善貧血。

        紅豆不僅富含鐵質(zhì),而且還含有促進鐵吸收的維生素B2,所以能起到補鐵補血的作用。所以很多女性滋補的藥膳里都會有紅豆,女性經(jīng)期、孕期、哺乳期等特殊時期尤其適合吃,長期堅持吃,一輩子遠離黃臉婆。

        6、改善皮膚狀態(tài)。

        主要通過兩個途徑,第一是前面提到的清腸通便,身體內(nèi)在清爽了,外在的麻煩就能自然減少了,第二是紅豆富含的著名美容營養(yǎng)素維生素B2,促進皮膚新陳代謝,預(yù)防和改善各種皮膚炎癥,如脂溢性皮炎,冒油起痘等。

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