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      怎么做好吃的藍(lán)莓果醬

      時間: 映芳735 分享

        天然果膠是藍(lán)莓果醬中的最重要的營養(yǎng)成分之一,這些果膠進(jìn)入人體以后,能降低人體血液中的膽固醇。你想自己動手做好吃的藍(lán)莓果醬嗎?那么,現(xiàn)在學(xué)習(xí)啦小編就來分享藍(lán)莓果醬的具體做法步驟,希望你能喜歡這個做法。

        藍(lán)莓果醬的制作食材

      • 主料
      • 藍(lán)莓

        500g
      • 白糖

        250g
      • 檸檬汁

        25g
      • 輔料
      • 炒鍋

        1個

        藍(lán)莓果醬的做法步驟

        1.準(zhǔn)備好材料。

        2.把藍(lán)莓清洗干凈。

        3.控干水分。

        4.放入白糖。

        5.把白糖攪拌均勻,腌制藍(lán)莓2個小時。

        6.將腌制好的藍(lán)莓放到炒鍋里面。

        7.用鍋鏟把藍(lán)莓按壓刺破,中火熬制。

        8.藍(lán)莓的顏色真的是好漂亮。

        9.把藍(lán)莓果醬熬煮到濃稠加入檸檬汁。

        10.把果醬和檸檬汁在熬一會關(guān)火。

        11.趁熱把果醬放入高溫消毒的果醬瓶里面。倒扣晾涼,冷藏保存。

        藍(lán)莓果醬的營養(yǎng)搭配

        1.面包:涂上一層藍(lán)莓果醬,在搭配一杯牛奶,滿足了一上午的營養(yǎng)需要。

        2.酸奶:自己用酸奶機做了酸奶,然后放入幾勺果醬,這味道別提有多美味了,當(dāng)然在加入水果就更好了。

        3.烘焙:這是喜歡DIY的親們不可缺少的好搭檔,尤其是剛出爐的那股香味。

        4.夏季降暑:在冰淇淋上面加上一勺果醬,既好看又好吃。

        5.下午茶:一包紅茶,一勺果醬,就可以輕松調(diào)制出一杯溫潤的水果茶,清新的果香沁人心脾,頓時驅(qū)散身心的疲憊,給辦公室?guī)砩鷻C!

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