洋蔥是目前所知惟一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度，因而會產(chǎn)生降血壓、增加冠狀動脈的血流量和預(yù)防血栓形成的作用。下面是學(xué)習(xí)啦小編給你精心整理家常洋蔥炒肉的做法，僅供參考。

　　洋蔥炒肉的家常做法一

　　菜譜簡介 色彩豐富，營養(yǎng)更豐富。

　　洋蔥炒肉的材料

　　瘦豬肉2兩，洋蔥半個，木耳4、5朵，胡蘿卜半個，青椒1個，生抽、花椒粉、鹽、植物油、味精

　　洋蔥炒肉的做法

　　1、瘦肉切片，用生抽腌幾分鐘。

　　2、木耳提前泡發(fā)，撕成小塊。

　　3、洋蔥、胡蘿卜、青椒分別切成塊。

　　4、熱鍋涼油，放入肉片炒散，至熟。

　　5、放入洋蔥、胡蘿卜塊，翻炒。放入花椒粉、鹽。

　　6、炒到洋蔥半透明時，放入木耳和青椒。

　　7、翻炒幾下，放點味精，炒勻出鍋。

　　洋蔥炒肉的家常做法二

　　洋蔥炒肉的材料

　　主料：洋蔥，肉絲，青椒，紅椒

　　調(diào)料：油，鹽，雞精。料酒

　　洋蔥炒肉的做法

　　1.洋蔥洗凈，切絲備用

　　2.肉切成肉絲

　　3青，紅椒各兩個，切絲備用

　　4.鍋里放油燒熱，放入肉絲翻炒，變色后放少許鹽，因為肉不宜入味，放點料酒去腥味

　　5.放入洋蔥及青紅椒翻炒，變色后放入鹽

　　6.放少許雞精調(diào)味，起鍋

　　洋蔥炒肉的家常做法三

　　洋蔥炒肉的材料

　　里脊肉 洋蔥

　　調(diào)料：姜，料酒，鹽，醬油，味精

　　洋蔥炒肉的做法

　　1、里脊肉切絲; 　2、肉絲用淋粉、料酒、鹽腌制; 　　3、洋蔥切絲; 　　4、鍋里倒油，燒熱，下肉絲迅速劃開，炒至變色; 　　5、加入洋蔥、鹽、醬油、味精，炒勻，出鍋。

　　洋蔥炒肉的家常做法四

　　洋蔥炒肉的材料

　　洋蔥1個、肉絲200克、青椒3根、泡椒2根、姜絲、豆粉、生抽、鹽、味精。

　　洋蔥炒肉的做法

　　1、洋蔥洗凈切絲、青椒和泡椒切絲，肉絲用豆粉和生抽碼味。

　　2、熱油鍋放入姜絲和泡椒再放肉絲炒散，再放洋蔥和青椒翻炒，炒熟就放鹽和味精即可。

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