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      花生排骨湯的4種好吃做法

      時間: 映芳735 分享

        花生又名落花生,屬蝶形花科落花生屬一年生草本植物。平時生活中你會做花生排骨湯嗎?現(xiàn)在,學(xué)習(xí)啦小編來告訴你花生排骨湯的4種好吃做法。

        花生排骨湯的做法【1】

        菜譜簡介 這鍋湯我放了很多心思,很舍得放材料 所以啊 即使不放任何的鹽都很好喝哦~~

        材料

        排骨,雞胸肉,豬尾,雞腳,蓮藕,花生,紅棗,菜頭,干魷魚,蠔干,少許鹽、姜、料酒

        做法

        1、排骨、雞胸、豬尾、雞腳洗凈飛水。

        2、將其他材料放入,大火滾了之后,小火煮三小時。超級美味的湯就出爐了~

        小訣竅

        菜頭、蠔干、干魷魚都是菜市場可以買到的材料。放入這些會讓湯更加美味味道大大加分哦~

        花生排骨湯的做法【2】

        材料

        材料:

        新鮮蓮藕兩節(jié)

        排骨兩大支(砍小塊)

        花生100g

        雞腳數(shù)只

        鹽適量

        姜 數(shù)片

        做法

        做法:

        1.排骨雞腳各先后都沖洗干凈,冷水下鍋,加入幾片姜片,加入排骨大火煮開后去掉表面的血沫浮物,撈用控干水分備用。

        2.蓮藕去皮,斜切成塊狀備用。

        3.接一鍋冷水加入花生大火燒開后加入豬筒骨,大火煲約15分鐘后轉(zhuǎn)中火繼續(xù)煲1小時,倒入蓮藕大火煮開后轉(zhuǎn)中火煲約半小時后再轉(zhuǎn)中小火慢煲約1小時至蓮藕粉糯。

        4.食用前加入鹽調(diào)味即可。

        花生排骨湯的做法【3】

        菜譜簡介 有了氣壓鍋,煮什么都變成省時省力。以前要花一兩個小時熬湯,現(xiàn)在只需十幾分鐘就好。就連煮紅豆也只需20分鐘。煮婦們,別虐待自己了,趕快帶個氣壓鍋回家,就算睡遲了也能煮出一桌好菜。不過使用氣壓鍋一定要小心哦!

        材料

        排骨500g,花生150g,蓮藕300g,水3000ml,鹽適量,味精少許

        做法

        1、氣壓鍋內(nèi)放入300ml水,先煮沸。

        2、排骨、花生洗凈。蓮藕去皮切片。

        3、把排骨、花生、蓮藕一起放入氣壓鍋,蓋上鍋蓋開煮。

        4、當(dāng)氣壓聲響起后,繼續(xù)煮十五分鐘就可熄火。

        5、待氣壓散去后,開蓋加入適量的鹽和少許味精即可食用。

        花生排骨湯的做法【4】

        材料

        木瓜,排骨,花生,姜,蜜棗,鹽

        做法

        1、木瓜去皮去籽,切小塊備用。

        2、排骨洗凈飛水、準(zhǔn)備花生若干、蜜棗2顆洗凈、姜切2片。

        3、以上材料放入砂鍋,一次性加足清水,大火燒開,改小火煲2-3小時。

        4、出鍋前加鹽調(diào)味即可。

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