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      蒜蓉蝦的家常做法

      時間: 映芳735 分享

        蝦中還有能調(diào)節(jié)心臟活動的鎂和預(yù)防貧血的鐵質(zhì)等多種礦物質(zhì),就連蝦殼都有大量的鈣質(zhì)和甲殼素,能預(yù)防及改善中老年人骨質(zhì)疏松及增強(qiáng)免疫力。你了解蒜蓉蝦的做法嗎?你想知道怎么才能做出好吃的蒜蓉蝦嗎?現(xiàn)在就由學(xué)習(xí)啦小編來跟大家分享一下蒜蓉蝦的家常做法。

        蒜蓉蝦的家常做法一

        蒜蓉蝦的材料

        新鮮蝦300克,蒜姜50克,美極鮮醬油1.5湯匙,白糖1/3湯匙

        蒜蓉蝦的做法

        1.鮮蝦洗干凈,剪去蝦須,瀝干水分。小奶鍋里放油,燒至120度,放進(jìn)鮮蝦

        2.大火炸至變紅色

        3.撈起鮮蝦瀝干油備用

        4.熱油鍋,放姜、蒜茸爆香

        5.把炸過的蝦放進(jìn)鍋里,翻炒均勻

        6.加入美極鮮醬油和白糖,翻炒均勻

        7.加入2湯匙的清水,蓋上鍋蓋煮1分鐘,就可以裝盤

        蒜蓉蝦的家常做法二

        蒜蓉蝦的材料

        鮮蝦200g,蒜末30g,洋蔥末10g,鹽1/2茶匙,雞粉1/2茶匙,胡椒粉少許,米酒1大匙

        蒜蓉蝦的做法

        1.鮮蝦去鬚、頭、尖刺及腸泥后洗凈、瀝干備用。

        2.將作法1的鮮蝦汆燙后撈起備用。

        3.熱鍋放入2大匙油,放入蒜末、洋蔥末爆香后加入作法2的鮮蝦及調(diào)味料一起快炒至入味即可。

        蒜蓉蝦的家常做法三

        蒜蓉蝦的材料

        主材料:中蝦約1斤

        配料:蒜蓉2湯匙,紅辣椒半只,蔥粒1湯匙,料酒3湯匙,胡椒粉少許,鹽少許

        蒜蓉蝦的做法

        1.蝦去頭和尾,洗凈并瀝干水分,放入料酒,胡椒粉和鹽調(diào)味

        2.將蝦排放在碟上,放上蒜蓉,包上微波保鮮紙,放入微波爐,用高火煮3分鐘,取出

        3.將3湯匙油放入平底鍋,加入蔥粒和紅辣椒粒,待滾淋在煮好的蝦上面

        4.半湯匙的醬油淋在蝦面上,即可上桌

        蒜蓉蝦的家常做法四

        蒜蓉蝦的材料

        鮮蝦300公克,蒜末15公克,蔥末5公克,辣椒末5公克,鹽少許,米酒1大匙,胡椒粉少許,糖1小匙,水1大匙,蠔油1/2大匙

        蒜蓉蝦的做法

        1.鮮蝦洗凈去鬚、頭尾尖刺,瀝干水份,放入鋁箔盤中。

        2.將蒜末、鹽、米酒、胡椒粉、糖、水、蠔油均勻拌入作法1的鮮蝦中,放入已預(yù)熱的烤箱,以200℃烤約10分鐘。

        3.取出作法2盛有鮮蝦的鋁箔盤,加入蔥末、辣椒末,再放回烤箱,以200℃續(xù)烤2分鐘即可。


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      蒜蓉蝦的家常做法

      蝦中還有能調(diào)節(jié)心臟活動的鎂和預(yù)防貧血的鐵質(zhì)等多種礦物質(zhì),就連蝦殼都有大量的鈣質(zhì)和甲殼素,能預(yù)防及改善中老年人骨質(zhì)疏松及增強(qiáng)免疫力。你了解蒜蓉蝦的做法嗎?你想知道怎么才能做出好吃的蒜蓉蝦嗎?現(xiàn)在就由學(xué)習(xí)啦小編來跟大家分享一
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