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      寶寶一歲半食譜_寶寶一歲半食譜及做法

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        寶寶是所有爸爸媽媽的心肝,所以當寶寶一歲半的時候,很多父母會尋找相應(yīng)的食譜。下面是學習啦小編給大家整理的寶寶一歲半食譜,供大家閱讀!

        寶寶一歲半食譜:炒青椒肝絲

        做法:把豬肝、青椒洗凈切絲;豬肝絲用淀粉抓勻,下入四五成熱的油中滑散撈出;鍋內(nèi)留少許油,蔥、姜熗鍋,下入青椒絲,為料酒、白糖、精鹽及少許水,燒開后用水淀粉勾芡;倒入豬肝絲,淋入香油、醋少許即可。此菜含有豐富的鐵、蛋白質(zhì)、及維生素A,經(jīng)常食用可補血,對患缺鐵性貧血的寶寶效果極佳。

        寶寶一歲半食譜:蝦皮紫菜蛋湯

        做法:蝦皮洗凈,紫菜撕成小塊,香菜擇洗干凈切小段;雞蛋一個,打散備用。用姜末熗鍋,下入蝦皮略炒,加水適量,燒開后淋入雞蛋液;隨即放入紫菜、香菜,并加香油、精鹽、蔥花適量即可。此湯口味鮮香,含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、碘等營養(yǎng)素,對寶寶補充鈣、碘非常有益。

        寶寶一歲半食譜:雞血豆腐湯

        做法:把豆腐和雞血切成細條,黑木耳、熟瘦肉、胡蘿卜切成細絲,下入的鮮湯中燒開,加入醬油、精鹽、料酒適量,用水淀粉勾薄芡,淋入打好的雞蛋液,加香油、蔥花即成。此湯顏色美觀、味道咸鮮,含豐富的蛋白質(zhì)、鐵、胡蘿卜素和纖維素,有助于提高寶寶血色素。

        寶寶一歲半食譜:黃瓜燜蝦仁

        材料:嫩黃瓜1根,蝦仁100克,植物油適量,鹽少許,姜末1小匙

        做法:

        1、黃瓜洗凈后,切成薄片;蝦仁洗凈,瀝干水分。

        2、上油鍋燒熱后,下入姜末煸炒出香味,放入蝦仁略炒后加入黃瓜片,加一點點水,轉(zhuǎn)小火燜煮4分鐘,加鹽調(diào)味,即可。

        溫馨小提示:蝦仁奶白鮮嫩,黃瓜翠綠清香,這樣的搭配非常討寶寶喜歡。而且蝦仁可以健腦;黃瓜纖維素和維生素含量豐富,可以幫助寶寶肌體排毒。

        寶寶一歲半食譜:火腿菜花

        材料:火腿30克,菜花30克,生抽1滴,鹽少許,植物油適量

        做法:

        1、火腿切丁,菜花洗凈后,掰成小朵。

        2、上油鍋燒熱后,下入火腿丁炒至八成熟,然后加入菜花,燜熟后,加一點鹽,滴入生抽,即可。

        溫馨小提示:火腿所含蛋白質(zhì)、脂肪、磷、鈣、鐵等都很豐富,更為重要的是火腿中含有18種氨基酸,包括8種人體必需的氨基酸,是給寶寶滋補的佳品。而菜花中除蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵含量較高外,還有豐富的維生素和胡蘿卜素,常吃可爽喉、開音、潤肺、止咳。

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