一歲半寶寶食譜及做法_一歲半寶寶食譜做法怎么做好
對于適合一歲半寶寶的食譜及做法這一點,是無數(shù)的爸爸媽媽都會關心的事!下面是學習啦小編給大家整理的一歲半寶寶食譜及做法,供大家閱讀!
一歲半寶寶食譜及做法:線魚炒飯
原料:米飯--1/4碗,線魚(罐頭)--1/5盒,胡蘿卜、卷心菜、洋蔥--若干,黃油--若干
制法:
1、將胡蘿卜、卷心菜、洋蔥用開水焯一下后切碎。
2、在鍋里涂好黃油,放入(1)和線魚炒制。
3、蔬菜炒制一定程度后加米飯及清湯。關火燜2-3分鐘。
一歲半寶寶食譜及做法:魚肉蒸糕
原料:魚肉1/2塊,洋蔥1/6個,雞蛋1個,鹽--若干
制法:
1、將魚肉切成適當大小,加洋蔥、蛋清、鹽放入攪拌器攪拌好。
2、把拌好的材料捏成有趣的動物形狀,放在鍋里蒸十分鐘。
一歲半寶寶食譜及做法:肝泥粥
原料:豬肝50--100克,白菜嫩葉50克,大米、小米各30克,蔥、姜、醬油和精鹽少許。
制法:將豬肝切成片,用開水焯一下,撈出后剁成泥。將白菜洗凈切成細絲。鍋內(nèi)放點油,下豬肝煸炒,加入蔥、姜末及適量的醬油炒透入味,隨后加入適量水燒開,再放入洗凈的大米和小米煮至熟爛。放入白菜絲及少量細鹽煮片刻即成。
點評:豬肝是含鐵質(zhì)較為豐富的動物性食物,動物性食物中的營養(yǎng)成分更有利于人體的吸收。
一歲半寶寶食譜及做法:香椿芽拌豆腐
做法:選嫩香椿芽洗凈后用開水焯5分鐘,擠出水切成細末;把盒裝豆腐倒出盛盤,加入香椿芽末、精鹽、香油拌勻即成。此菜清香軟嫩,含有豐富的大豆蛋白、鈣質(zhì)和胡蘿卜素等營養(yǎng),很適合寶寶食用。
一歲半寶寶食譜及做法:雞蛋蒸糕
原料:雞蛋1個,胡蘿卜1/5個,菠菜1棵,洋蔥1/5個,鹽若干
制法:
1、將洋蔥、胡蘿卜、菠菜用開水焯一下,然后切碎。
2、將雞蛋搗好之后加凍開水,加蔬菜上鍋蒸制。
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