白果雖然營養(yǎng)價(jià)值很高，但是卻含有有毒物質(zhì)。那么，寶寶可以吃白果嗎？以下是學(xué)習(xí)啦小編收集整理的關(guān)于寶寶吃白果的知識(shí)，希望對(duì)你有幫助。

　　寶寶能吃白果

　　1、經(jīng)常食用白果的朋友們相信對(duì)于白果的營養(yǎng)價(jià)值和藥物療效肯定都有一個(gè)很清楚的認(rèn)識(shí)。不過白果也不能盲目的亂吃，如果食用不當(dāng)很容易就會(huì)造成中毒的情況出現(xiàn)的，所以為了避免這樣的情況發(fā)生，在日常食用的數(shù)量上我們一定要嚴(yán)格的控制。

　　2、銀杏在古代被列為皇家貢品。日本人有每日食用白果的習(xí)慣。西方人圣誕節(jié)必備白果。就食用方式來看，白果主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕點(diǎn)、蜜餞、罐頭、飲料和酒類。但食用白果的用量和食法不當(dāng)，會(huì)引起中毒。(主要指食量過大的情況)為了預(yù)防銀杏中毒，熟食、少食是其根本方法。生食(去殼、膜心)成人掌握在5~7粒，小兒根據(jù)年齡體重每次2~5粒，隔4小時(shí)后可再服用。生食一定去殼去紅軟膜、去心(胚芽)。若熟食，每次20~30粒為宜，如去殼、去紅軟膜、去胚煮食，即使劑量大一些，也是不會(huì)發(fā)生中毒的。

　　3、白果又稱銀杏。白果富有淀粉、糖及蛋白質(zhì)，營養(yǎng)豐富。但是，白果肉中含有一種白果酸，果仁中含有白果二酚，這些都是有毒物質(zhì)，食用后即可刺激神經(jīng)、胃粘膜及皮膚，并發(fā)生病變。幼兒生食白果5到10粒就會(huì)引起中毒。炒熟后的白果毒性雖降低，仍不能多食。

　　通過上面介紹的內(nèi)容，相信朋友們都已經(jīng)知道了小孩子也是可以吃白果的。不過為了降低白果的毒素，小孩子還是吃熟的白果比較好。而且在每次食用的數(shù)量上也需要家長們根據(jù)孩子的年齡以及身體狀況進(jìn)行控制，每次食用最多不能超過5顆。

　　白果的功效

　　斂肺氣，定喘嗽，止帶濁，縮小便?！局髦巍?a href='http://lpo831.com/yangsheng/xiaochuan/' target='_blank'>哮喘，痰嗽，白帶，白濁，遺精，淋病，小便頻數(shù)。

　　白果的作用

　　1、延緩衰老。由于白果含有豐富的維生素C、核黃素、胡蘿卜素等，因此可以抗氧化，保護(hù)細(xì)胞的完整性，延緩衰老。

　　2、美容養(yǎng)顏。由于白果具有抗氧化作用，可以清除體內(nèi)的自由基，含有的黃酮可以阻止色素在真皮層的形成和沉著，達(dá)到美白和防止色斑之功效。其中的一些微量元素也具有清除氧自由基和抑制黑色素等作用。而且，能防止皺紋的產(chǎn)生，并且能改善皮膚的血液微循環(huán)，加速皮膚的新陳代謝，恢復(fù)皮膚的彈性和紅潤。

　　3、預(yù)防心腦血管疾病。含有抗血小板活化因子，可以防止血液的凝集，改善血液循環(huán)，防止血栓的形成，黃酮?jiǎng)t能擴(kuò)張血管，消除自由基，防止動(dòng)脈硬化，防止心肌梗塞等，并提高人體免疫力。

　　4、消滅殺菌。白果具有抗過敏作用，消炎殺菌功能，抗腫瘤作用，對(duì)生殖系統(tǒng)，消化系統(tǒng)，泌尿系統(tǒng)等都有一定的作用。

猜你感興趣：

1.白果怎么吃才安全

2.白果有哪些飲食禁忌

3.孕婦能吃白果嗎

4.白果的營養(yǎng)價(jià)值

5.白果怎么才最好