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      寶寶冬季飲食注意事項(xiàng) 寶寶冬季吃什么好

      時(shí)間: 炎玉700 分享

        寶寶冬季飲食要注意什么?冬天不僅氣溫低,寶寶容易患感冒,同時(shí)也是各種傳染病的多發(fā)期。那么冬季寶寶吃什么好?下面學(xué)習(xí)啦小編為您介紹寶寶冬季飲食注意事項(xiàng)及寶寶冬季飲食推薦。

        寶寶冬季飲食注意事項(xiàng)

        冬天不僅氣溫低,寶寶容易患感冒,同時(shí)也是各種傳染病的多發(fā)期。這期間,聰明媽媽需要了解冬季飲食的基本原則,從飲食著手,增強(qiáng)寶寶的身體抗寒和抗病力。

        1、攝取適量的高蛋白、高脂肪食物

        一些媽媽錯(cuò)誤地認(rèn)為:冬天,寶寶就需要更多高蛋白、高脂肪食物才能抵御寒冷天氣;而事實(shí)上,現(xiàn)代科學(xué)研究證實(shí):在寒冷氣候下,機(jī)體的內(nèi)分泌系統(tǒng)也被調(diào)動(dòng)起來,使人體的產(chǎn)熱能力增加。因此,冬季我們所需的能量與其他季節(jié)差距并不大。無需再額外地給寶寶增加進(jìn)食量來獲取更多能量。

        2、注意補(bǔ)充維生素

        寶寶冬天的戶外活動(dòng)相對較少,接受室外陽光照射時(shí)間也短,很容易出現(xiàn)維生素D缺乏。這就需要媽媽定期給寶寶補(bǔ)充維生素D,每周2~3次,每次400單位。

        寒冷氣候使人體氧化功能加快了,維生素B1、B2代謝也明顯加快,飲食中要注意及時(shí)補(bǔ)充。維生素A能增強(qiáng)人體的耐寒力,維生素C可提高人體對寒冷的適應(yīng)能力,并且對血管具有良好的保護(hù)作用。因此,在冬天寶寶要多吃富含維生素的食物。

        3、不可忽略的無機(jī)鹽

        有醫(yī)學(xué)研究表明,如果體內(nèi)缺少無機(jī)鹽就容易產(chǎn)生怕冷的感覺,要幫助寶寶抵御寒冷,建議媽媽冬季多讓他攝取含根莖的蔬菜,如胡蘿卜、土豆、山藥、紅薯、藕及青菜、大白菜等。這些蔬菜的根莖中所含無機(jī)鹽較多。

        4、冬季熱食的飲食調(diào)節(jié)

        冬天的食物應(yīng)以熱食為主,以煲菜類、燴菜類、燉菜類,或湯菜等為佳。不宜給寶寶多吃生冷的食物。生冷的食物不易消化,容易傷及寶寶幼小的脾胃,脾胃虛寒的孩子尤要注意。

        另外,冬季熱量散發(fā)較快,用勾芡的方法可以使菜肴的溫度不會(huì)降得太快,如羹糊類菜肴。冬季菜肴宜味道厚重,與夏季菜肴清淡的特點(diǎn)明顯不同。

        寶寶冬季飲食排行榜

        榜首:富含蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪和食物

        冬天里,因?yàn)闅夂蚝洌瑸榱嗽鰪?qiáng)抗寒能力,我們的身體會(huì)自動(dòng)增加甲狀腺素、腎上腺素的分泌,來促進(jìn)和加速蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的分解,讓身體發(fā)出更多的熱量。所以,冬天里身體的熱量散失會(huì)比較多,我們飲食中的熱能需要相應(yīng)增加。要讓孩子適當(dāng)增加主食,另外,還要多吃些豆類食物,以及牛肉、雞肉及魚、蝦等肉類食物。

        第二名:富含維生素的食物

        冬季,孩子容易得呼吸道感染等疾病。如果能夠攝入足夠的維生素,就能有效增強(qiáng)他們身體的免疫機(jī)能。

        冬季的一些大路菜,如大白菜、圓白菜、蘿卜、豆芽、油菜、菠菜、生菜、雪里蕻等,維生素含量都比較豐富。家長要合理搭配,經(jīng)常變換花色品種,讓孩子各方面的營養(yǎng)素都充足。

        如果沒有豐富的綠葉菜供應(yīng),可以多吃些白薯、馬鈴薯等薯類食物,它們均富含維生素C、維生素B和維生素A,紅心的白薯還含較多的胡蘿卜素。多吃薯類,還有清內(nèi)熱、去瘟毒作用。另外,動(dòng)物的肝臟富含維生素A,冬季里也要讓孩子適當(dāng)多吃一些。

        第三名:膳食纖維

        膳食纖維能調(diào)節(jié)食物的吸收和排泄,保持大便通暢,這對于身體內(nèi)毒素的排出十分有利;另外,膳食纖維還有控制體重的作用。所以,要讓孩子多吃一些玉米、高粱米等粗糧,黃豆、紅小豆等豆類食品以及菠菜、芹菜等蔬菜,它們都含有較多膳食纖維。

        第四名:菌藻類食物

        香菇、猴頭、銀耳等菌類食物及海帶、紫菜等水產(chǎn)品中含有體必需的常量和微量元素,如磷和碘等,有助于增加孩子的抵抗力,增強(qiáng)身體的全面素質(zhì)。冬季里可以讓孩子多吃一些這類食物。

        第五名:潤燥食品

        蘿卜具有很強(qiáng)的行氣功能,還能止咳化痰、潤喉清嗓、降氣開胃、除燥生津、清涼解毒。俗話說冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開藥方”,就是說蘿卜有很好的保健功能。吃蘿卜的花樣很多,可生吃、涼拌、炒菜,也可做湯。

        冬瓜味甘性涼,有清熱止渴、利水消腫等功效,可用于咳嗽痰多、心神煩亂等。

        另外,蘑菇、苦瓜、白木耳等,也有潤燥的作用。

        寶寶冬季常見疾病食療

        (一)寶寶便秘食療:紫薯茶干材料:紫薯3個(gè),豆沙泥適量。

        制作方法:

        1.紫薯洗凈,切開,蒸15分鐘;

        2.紫薯剝皮,搗爛成泥;

        3.取手心適量紫薯泥放保鮮膜上,搟扁,放適量豆沙泥;

        4.紫薯泥收口,再將保鮮膜扭緊收口,拆開保鮮膜,完成。

        適合人群:1歲以上寶寶

        健康提示:

        紫薯富含纖維素,可增加糞便體積,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),清理腸腔內(nèi)滯留的粘液、積氣和腐敗物,排出糞便中的有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì),保持大便暢通,改善消化道環(huán)境,防止胃腸道疾病的發(fā)生。

        (二)寶寶肺炎食療:

        1.蘿卜排骨湯

        組成:肋排骨250克,蘿卜250克,生姜、鹽各少許。

        用法:燒熟食用,每次1小碗,每日2次。

        功效:清熱解毒,順氣止咳,利尿發(fā)汗。

        主治:肺炎初愈咳喘無力,自汗,四肢欠溫者。

        附注:此食療方在患兒患病期服用,對小兒肺炎有一定輔助療效。

        2.花生山藥薏仁粥

        組成:花生仁250克,薏米仁50克,山藥50克,粳米50克。

        用法:將花生仁、薏米仁、山藥和粳米,加水適量煮至粥稠為止。每日2次,每次食用1小碗。

        功效:清熱潤肺和胃。

        主治:小兒肺炎后期,身體虛弱,食欲不振,四肢乏力者。

        3.白果冬瓜子杏仁飲

        組成:白果3個(gè),冬瓜子15克,杏仁5克,冰糖適量。

        用法:白果、冬瓜子、杏仁以水煮熬后,去渣,加入冰糖調(diào)勻,1日3次,每次1小杯。

        功效:清肺化痰平喘。

        主治:肺熱咳喘,發(fā)熱,汗出,喉中痰鳴,痰黃稠者。


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