冬天吃什么對喉嚨好
冬季寒冷干燥,容易引發(fā)多種疾病,其中咽喉炎就是高發(fā)病之一,這給咽喉炎患者造成了很大的麻煩,今天學(xué)習(xí)啦小編就給大家介紹一些治療咽喉炎的秘方,親們快來看看吧。
冬天吃什么飲食對喉嚨好
無花果冰糖水
無花果(干)30克,冰糖適量,煲糖水服食。每日一次,連服數(shù)日。
藕汁蜜糖露
鮮蓮藕適量,洗凈,榨汁100克,加蜂蜜20克,調(diào)勻服用。每日一次,連服數(shù)日。
百合香蕉汁
百合15克,香蕉2個(去皮),冰糖適量,加水同燉,飲汁食香蕉。
沙參桑果汁
沙參12克,桑果15克,冰糖適量,加水同煮,飲汁食桑果。
百合綠豆湯
綠豆20克,百合15克,冰糖適量,加水同煮,飲湯食百合綠豆。每日一次,連服數(shù)日。
橄欖蘆根茶
橄欖(青果)4枚,蘆根30克,清水兩碗半煎至—碗,去渣代茶飲。
鴨蛋青蔥湯
鴨蛋2個,青蔥(連白)數(shù)根、加水適量同煮,飴糖適量調(diào)和,吃蛋飲湯。每日一次,連服數(shù)日。
玄麥甘桔湯
玄參12克,麥冬12克,甘草3克,桔梗6克,開水沖泡代茶飲。
芝麻紅糖粥
選用芝麻50克,粳米100克,紅糖適量。先將芝麻炒熟,研成細末。粳米煮粥,待粥煮至黏稠時,拌入芝麻紅糖稍煮片刻即可食用。
此粥氣香味美,適用于肝腎不足、頭昏目花、肺燥咳嗽、咽干等癥。
枸杞粥
選用優(yōu)質(zhì)枸杞子15克,糯米150克。將糯米、枸杞子分別洗凈,加水放置30分鐘,以文火煮制成粥即可。每天服用1碗。
具有滋陰潤喉的功效,適用于慢性喉炎、咽喉干燥者。
荸薺蘿卜汁
用荸薺、鮮蘿卜各500克。將荸薺洗凈去皮,鮮蘿卜洗凈切塊,同放攪汁機內(nèi)攪拌成汁。每日飲汁數(shù)小杯,連服3~5日。它可以清熱利咽,開音化痰。
適用于咽喉腫痛、聲嘶、目赤等癥,有助于改善膚色。
蜜棗甘草湯
選用蜜棗8枚,生甘草6克,將蜜棗、生甘草加清水兩碗,煎至一碗,去渣即可??梢宰鲲嬃戏?,每日兩次。
有補中益氣、潤肺止咳之功效。適用于慢性支氣管炎、咳嗽、咽干喉痛等癥。
柚子
柚子中營養(yǎng)豐富,特別是維生素C,感冒咽喉疼痛的時候吃柚子,對治療咽喉疼痛及感冒有很好的輔助作用。
1、蜂蜜柚子茶
柚子(包括柚子皮)500克、冰糖100克、蜂蜜250克、清水1碗。
在干凈無油的鍋里裝涼水煮熱。把整個柚子放進熱水里浸泡5分鐘,整個柚子的每個部位都要接觸到熱水,然后將熱水倒掉,吸干柚子外皮上的水分。切柚子皮,然后把柚子皮切絲。去掉白色的柚子瓤,去筋和核,取出柚子果肉。將柚子果肉用勺子搗碎,或者是用手撕碎。
將柚子肉,柚子皮,冰糖放在鍋里,加一碗水拌勻,然后打大火煮至沸騰,然后打成小火煮,大概需要到一個小時之后,直至湯汁變粘稠,柚子皮呈金黃色關(guān)火,晾涼,然后加蜂蜜拌勻,裝在玻璃罐里,放進冰箱冷藏一個星期就可以了。
2、柚子燉雞
柚子1個,雄雞1只,生姜、蔥、食鹽、味精、料酒等適量。
雄雞去皮毛、內(nèi)臟,洗凈。柚子去皮,留肉,將柚肉裝入雞腹內(nèi),放入砂鍋中,加入蔥、姜、料酒、食鹽、水適量。將盛雞的砂鍋置于有水的鍋內(nèi),隔水燉熟,即可食用。
冬天吃什么食物對喉嚨好
雪梨
梨中含有豐富的水分和維生素,具有生津止渴的功效。
1、冰糖雪梨
1只雪梨,1袋冰糖,涼水。
用電飯煲燉,梨去皮去核之后切塊同涼水一起入鍋,水量多少自定。電飯煲第一次水開之后放冰糖,繼續(xù)煲半個小時以上。
2、雪梨糯米
3個雪梨,3顆紅棗、枸杞,糯米。
雪梨清洗干凈,用刀切去梨頭,留做帽子。用小刀或勺,將梨心掏干凈。糯米陶洗干凈,清水浸泡3小時。將浸泡的米舀進梨子,插上一顆棗子,加上4個枸杞。然后將三個雪梨放在盤子上,上蒸鍋蒸40分鐘。
甘蔗
甘蔗具有清熱止渴、解毒降火的功效。吃甘蔗可以有效治療嗓子干疼。
1、甘蔗紅蘿卜豬骨湯
豬龍骨半斤,甘蔗一小段,胡蘿卜一根,陳皮幾片,蔥,姜。
陳皮提前用溫水泡軟后,用小刀刮去內(nèi)里的白色瓤壁。所有材料洗凈。鍋中放冷水和剁成小塊的豬龍骨,大火煮開后,再煮一分鐘。焯水的龍骨撈出放在流動的水里沖洗干凈。
甘蔗去皮切小段,胡蘿卜去皮切滾刀塊。蔥姜洗凈,蔥打結(jié),姜切片。砂鍋中放足量冷水,同時把龍骨放入,煮開后轉(zhuǎn)小火。放料酒、姜片、蔥結(jié)、陳皮和甘蔗同煮,小火煲半個小時。半小時后放胡蘿卜下去再煲半個小時,加精鹽和少許白胡椒粉,即可。
2、甘蔗羊肉
甘蔗一小根,切小段。羊肉半斤。青辣椒3根,山藥半根,胡蘿卜半根,洋蔥半個,醬油適量。
事先將甘蔗和羊肉加幾顆八角,再清水用瓦鐺煲上3小時。等羊肉爛了,就將甘蔗和羊肉澇出來。油鍋燒熱,下青辣先炒一下,盛出待用。用余油,繼續(xù)炒香洋蔥,然后放山藥胡蘿卜,一起翻炒。將甘蔗和羊肉一起倒入鍋里,加醬油,和羊肉湯,蓋過面。大火燒開,改中火燉20-30分鐘。
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冬天吃什么對喉嚨好
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