經常食用燕麥粥可以預防中老年人的主要威脅即心腦血管病起到一定的預防作用。味道也很鮮美，自然會有很多人喜歡吃。想要了解更多紫薯燕麥粥的做法，那就和小編一起來看看吧!

　　制作紫薯燕麥粥的食材

　　美味紫薯燕麥粥的步驟

　　1.紫薯洗干凈。

　　2.削去紫薯外皮，切碎粒。

　　3.燕麥片泡水。

　　4.鍋里加入足量的水。

　　5.將紫薯粒倒入鍋中。

　　6.泡洗好的燕麥片也放入鍋中，大火煮開后轉中火熬制。

　　7.將浮沫撈去。

　　8.煮10分鐘后，放入預先煮好的白粥攪拌均勻就可以熄火了。

　　9.略帶紫薯甜味的營養(yǎng)早餐。

　　孕婦吃紫薯的好處

　　增強機體免疫力

　　紫薯中含有豐富的蛋白質，十八種易被人體消化和吸收的氨基酸，維生素等和硒、鋅、鐵、銅、錳、鈣、磷、鐵等十多種天然礦物質元素。紫薯具有良好的保健功能，易被人體吸收，可留在血清中，修補心肌，增強機體免疫力等。孕婦食用對自身和胎兒身體健康都有好處。

　　預防孕期便秘

　　紫薯含有柔軟豐富的膳食纖維，孕婦食用能有效緩解孕期便秘，而且食用也不會發(fā)胖，是女性維持身材的良好食材。

　　美容美膚

　　紫薯富含更多的維生素B族，孕婦食用可保持皮膚彈性，讓皮膚看起來更滑更有彈性。

　　抗疾病抗衰老

　　紫薯含有超級抗氧化成分花青素，可阻礙自由基對人體的侵害，預防人體的衰老，這不僅僅是源自皮膚，還有我們的腦部及身體各器官。孕婦在孕期食用還能抗癌和抗衰老。

　　孕婦吃紫薯的做法

　　椰香南瓜紫薯糯米滋

　　用料：紫薯適量，南瓜適量，糯米粉適量，椰蓉適量，色拉油適量，白糖適量。

　　做法：

　　1、紫薯蒸熟，然后去皮，碾成泥;南瓜切塊蒸熟，去皮，碾成泥。

　　2、在南瓜泥中加入糯米粉，揉成較軟的面團。

　　3、取一小塊面團，按扁，再放入餡料，團成小球。

　　4、蒸鍋的籠屜上刷一層薄油，將糯米球擺放在上面，大火蒸十分鐘。

　　5、取一盤子，鋪上椰蓉，趁熱取出糯米球，放入椰蓉絲中滾幾下，使糯米球外粘滿椰蓉，晾涼即可。

　　小貼士：

　　1、糯米面團不能太硬，要和得軟些，這樣出來的成品才夠軟糯。

　　2、如果感覺紫薯泥比較干，可以加一些牛奶或水調和。

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