阿根廷紅蝦的做法
阿根廷紅蝦是阿根廷南部海域野生的蝦子,紅色,營(yíng)養(yǎng)豐富,富含鐵、維生素B12、蛋白質(zhì)等元素,因是野生深海蝦,加上全身紅色,相對(duì)于國(guó)內(nèi)蝦來(lái)說(shuō),不管是外觀(guān)還是肉質(zhì),都能得到大眾的推崇。下面學(xué)習(xí)啦小編告訴大家阿根廷紅蝦的做法,希望對(duì)大家有幫助哦!
阿根廷紅蝦的食材準(zhǔn)備
阿根廷紅蝦的做法步驟
1.紅蝦洗凈
2.用剪刀開(kāi)背去除紗線(xiàn),在邊緣的蝦皮和蝦肉剪幾刀防止烤制的時(shí)候蝦體回縮
3.處理好的蝦放在錫紙上,蝦肉上撒少許鹽,適量黑胡椒碎,
4.撒上大蒜碎,滿(mǎn)滿(mǎn)的撒上芝士碎,盡量蓋滿(mǎn)蝦肉,最后撒些干羅勒葉增香(沒(méi)有可省略),烤箱180度預(yù)熱,烤10分鐘,芝士融化即可
5.擺盤(pán) 完成