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      南瓜牛肉漢堡簡(jiǎn)單又好吃的做法

      時(shí)間: 慧媛47 分享

        南瓜還可以排除身體毒素,健脾養(yǎng)胃,牛肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,脂肪含量也很低,萌妹子們可以放心吃。小編給大家精心推薦的南瓜牛肉漢堡做法,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?

        制作南瓜牛肉漢堡的食材

        好吃的南瓜牛肉漢堡步驟

        1.后油法和好面團(tuán)發(fā)酵至原來的兩倍大。

        2.取出排氣分割。

        3.滾圓。

        4.放入烤盤壓扁后進(jìn)行二次發(fā)酵。

        5.發(fā)好的面團(tuán)刷上蛋液。

        6.撒上芝麻。

        7.放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱180度烤20分鐘。

        8.取出晾涼切開。

        9.放一片生菜放一個(gè)煎好的雞蛋。

        10.放上牛肉,蓋上另一半就好了。

        牛肉和南瓜一起吃的好處

        補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

        牛肉和南瓜屬于兩種不同類類別的食物,物種相隔越遠(yuǎn),一起食用為人體補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)更加豐富。

        增強(qiáng)免疫力

        牛肉中含有的維生素B6,可以促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝,增強(qiáng)免疫力,南瓜中含有的南瓜多糖是一種非特異性免疫增強(qiáng)劑,可以提高機(jī)體的免疫功能,增強(qiáng)人體的免疫力。

        促進(jìn)生長(zhǎng)

        牛肉和南瓜中都含有鋅元素,這種物質(zhì)參與到人體的核酸、蛋白質(zhì)的合成,還是腎上腺皮質(zhì)激素的成分,促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育。

        健胃益氣

        從中醫(yī)的角度來說,牛肉有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃的作用,對(duì)脾胃功能比較差或者是氣血不足的人來說,是很好的滋補(bǔ)品,南瓜中含有的果膠能調(diào)節(jié)胃內(nèi)食物的吸收速率,還能保護(hù)胃腸道黏膜,免受刺激性食物的傷害。

        保護(hù)視力

        南瓜中含有豐富的胡蘿卜素和維生素A,這兩種物質(zhì)可以維持正常的視覺,對(duì)視力都有一定的保護(hù)作用,而且牛肉中也含有少量的維生素A。

        補(bǔ)血補(bǔ)鐵

        牛肉中含有的鐵元素非常豐富,而鐵是造血必要的元素,適合缺鐵性貧血的人食用,南瓜中含有的鈷元素有活躍人體的新陳代謝、促進(jìn)造血,為人體補(bǔ)血。

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