亚洲欧美精品沙发,日韩在线精品视频,亚洲Av每日更新在线观看,亚洲国产另类一区在线5

<pre id="hdphd"></pre>

  • <div id="hdphd"><small id="hdphd"></small></div>
      學(xué)習(xí)啦_養(yǎng)生學(xué)堂>養(yǎng)生知識(shí)>健康飲食>食物搭配>

      牛排不能和什么一起吃

      時(shí)間: 映芳735 分享

        牛肉富含豐富蛋白質(zhì),氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機(jī)體抗病能力。你喜歡吃牛排嗎?你知道牛排不能和什么一起吃嗎?現(xiàn)在,學(xué)習(xí)啦小編來告訴你牛排的禁忌搭配和功效做法。

        

        牛排的禁忌搭配

        1.牛排+白酒:容易上火

        2.牛排+板栗:嘔吐

        3.牛排+韭菜:中毒

        4.牛排+田螺:不宜消化、腹脹

        5.牛排+紅糖:不利于營(yíng)養(yǎng)的吸收;

        6.牛排+豬肉:性味有所抵觸

        牛排的功效

        1.補(bǔ)充蛋白質(zhì)

        牛肉富含豐富蛋白質(zhì),氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機(jī)體抗病能力,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及術(shù)后,病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節(jié)的補(bǔ)益佳品;

        2.補(bǔ)中益氣

        牛肉有補(bǔ)中益氣,滋養(yǎng)脾胃,強(qiáng)健筋骨,化痰息風(fēng),止渴止涎之功效,適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。

        3.牛肉味甘,性平,歸脾、胃經(jīng),有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎的功效,適用于中氣下陷、氣短體虛,筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。

        牛排的做法

        一、法式牛排

        材料:

        牛排3塊(每塊巴掌大小)、shallots 3個(gè) (切片,這是一種小紅洋蔥,非常沖切的時(shí)候小心哦)、小蘑菇(10oz)、白葡萄酒1/2 杯、butter 1大勺、parsley碎一大勺、鹽,胡椒少許。

        做法:

        1、Cast Iron Grill 里下黃油融化,高火煎牛排。很多國(guó)內(nèi)朋友受不住煎的過于嫩的牛排,可以把火開小一點(diǎn)煎至5-8成熟,但是剛下鍋是一定溫度高一些,這樣可以鎖住汁水,煎到表面焦黃,放在盤子里備用。

        2、接著在鍋里倒入洋蔥請(qǐng)將其炒香,之后下蘑菇翻炒。緊接著倒入白葡萄酒,將它們翻炒均勻并開大火直到蘑菇熟透為止,加入parsley碎,少許鹽和胡椒就可以裝盤了。

        3、每塊牛排上澆上做好的蘑菇汁就可以了。

        二、鮮味咖喱牛排

        材料:

        牛排4片,馬鈴薯1個(gè),胡蘿卜1小根,清水5大匙;料酒半大匙,咖喱粉3大匙,鹽半茶匙,糖1茶匙,清水1杯。

        做法:

        1、牛排洗凈,從骨頭中間切下成小塊,加入調(diào)味料調(diào)勻,腌浸20分鐘。

        2、 再用平底鍋以少量油兩面略煎后盛出。

        3、洋蔥切丁,馬鈴薯、胡蘿卜分別去皮、切塊,用2大匙油先炒香洋蔥丁,再加入咖喱粉同炒,然后放入胡蘿卜和馬鈴薯,以及調(diào)味料的其他材料燒開。

        4、改小火煮10分鐘,再放入牛小排同炒入味,待湯汁收干呈濃稠狀,即可關(guān)火盛出。

        三、黑椒牛排小套餐

        材料:

        牛肉,紅酒,牛排,鹽,洋蔥汁,糖,胡椒粉,香草,黃油。

        做法:

        1、牛肉不要太厚,用刀背拍打,牛排用鹽、洋蔥汁、糖、紅酒、胡椒粉、香草腌上。

        2、平底鍋放黃油,放入牛排~用大火將兩面稍微煎過,以鎖住牛排的肉汁為目標(biāo)。

        3、然后倒入剛剛腌制用的剩余醬汁,關(guān)小火,蓋上鍋蓋,悶煮個(gè)幾分鐘,(端看牛排的厚度而定),ok。

        4、切開來的肉片切面,是呈現(xiàn)粉嫩紅色的。最后再灑上些許黑胡椒,放上醬汁。米飯、蔬菜用磨具擺成型。


      猜你喜歡:

      1.西餐的用餐禮儀大全

      2.牛排應(yīng)該怎么做才好吃

      3.牛排烹飪方法

      4.10款西冷牛排的不同做法分享

      5.家常牛排的不同好吃做法詳解

      牛排不能和什么一起吃

      牛肉富含豐富蛋白質(zhì),氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機(jī)體抗病能力。你喜歡吃牛排嗎?你知道牛排不能和什么一起吃嗎?現(xiàn)在,學(xué)習(xí)啦小編來告訴你牛排的禁忌搭配和功效做法。 牛排的禁忌搭配 1.牛排+白酒:容易上火 2.牛排+板栗:嘔吐 3.牛排+韭菜:中毒
      推薦度:
      點(diǎn)擊下載文檔文檔為doc格式

      精選文章

      7864