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      啤酒雞翅家常做法好吃又營(yíng)養(yǎng)

      時(shí)間: 慧媛47 分享

        啤酒雞翅是一道家常菜,主要食材是啤酒和雞翅,主要烹飪工藝是炒。雞翅營(yíng)養(yǎng)豐富,以啤酒做佐料,料香味鮮。想要了解更多啤酒雞翅的做法,那就和小編一起來(lái)看看吧!

        制作啤酒雞翅需要的食材

        制作啤酒雞翅的具體步驟

        1.準(zhǔn)備的材料:雞翅和啤酒

        2.熱油鍋,煎雞翅,

        3.煎至兩面有點(diǎn)變色后,放入半瓶啤酒,

        4.適量的生抽,

        5.適量的清水,

        6.適量的老抽,上色。開(kāi)大火收汁。一邊收汁,一邊將汁水一遍一遍的淋到雞翅上,這樣顏色更加的好看。

        雞翅的功效與作用

        有溫中益氣、補(bǔ)精添髓、強(qiáng)腰健胃等功效。

        雞翅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

        含有多量可強(qiáng)健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等,對(duì)于血管、皮膚及內(nèi)臟頗具效果。翅膀內(nèi)所含大量的維生素A,遠(yuǎn)超過(guò)青椒。對(duì)視力、生長(zhǎng)、上皮組織及骨骼的發(fā)育、精子的生成和胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育都是必需的。

        雞翅的適合人群

        一般人群均可食用。

        1. 尤其適合老年人和兒童、感冒發(fā)熱、內(nèi)火偏旺、痰濕偏重之人;

        2. 患有熱毒癤腫、高血壓血脂偏高、膽囊炎、膽石癥患者忌食。

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