2017營(yíng)養(yǎng)晚餐食譜大全 健康營(yíng)養(yǎng)晚餐食譜大全
晚餐有多種意思,有人每天晚上吃的正餐籠統(tǒng)的講叫做晚餐,健康晚餐很重要對(duì)我們的身體健康有一定的影響,以下是學(xué)習(xí)啦小編分享給大家的關(guān)于2017營(yíng)養(yǎng)晚餐食譜大全,大家作為參考,希望大家喜歡!
2017營(yíng)養(yǎng)晚餐食譜1:自制豆腐腦
材料
干黃豆60克,豆腐王10克,自來(lái)水1500ml
做法
1、先將黃豆泡水。我用了10個(gè)小時(shí)(其實(shí)有6小時(shí)就夠了)
2、用打磨機(jī)將黃豆做成漿(我是分三次做的)
3、用網(wǎng)過(guò)濾得到大約1300ml的生豆?jié){。
4、上火煮熟,撇去沫子。
5、用清水化開豆腐王,倒在沙鍋中。
6、再將熟豆?jié){倒進(jìn)去,蓋蓋20分鐘后就可以了。
2017營(yíng)養(yǎng)晚餐食譜2:蔬菜鍋
主要材料:冬粉、白菜、生菜、玉米、芋頭、金針菇、榨菜、香菇、番茄、豆腐
輔料:枸杞子、姜、菇頭,香菇精湯頭少許。
做法:
1、首先燒開水,把用火鍋把水煮沸后,先將輔料都放入鍋中。
2、水完全燒開之后就把除金針菇、冬粉白菜和生菜除外的食材加進(jìn)去。
3、等水再次煮滾后,把剩下的食材加進(jìn)去,最后調(diào)味,完成。
tips:
蔬 菜鍋可算是新鮮的減肥晚餐啦,蔬菜種類很多而做法簡(jiǎn)單,綠色蔬菜其實(shí)是可以按自己口味選擇的,只要不要選熱量高等不利于減肥的種類就行啦,冬瓜、小白菜、 海帶、苦瓜都是很好的選擇哦。另外,一定要注意量哦,雖然說(shuō)是蔬菜鍋,但是材料也不能放太多,晚餐不應(yīng)該吃得太飽,不然會(huì)延長(zhǎng)消化時(shí)間,加重體內(nèi)各器官的 負(fù)擔(dān),還會(huì)影響睡眠,對(duì)減肥可是沒有一點(diǎn)好處的哦,一般情況下八分飽就行啦!
2017營(yíng)養(yǎng)晚餐食譜3:芹菜炒肉
用料:香芹1把以及瘦肉100克和生姜、泡椒2個(gè)以及油以及鹽以及生抽、白糖以及淀粉以及料酒
做法:
(1)香芹摘去老葉然后洗干凈,切成4厘米左右長(zhǎng)的段。生姜切成細(xì)條或絲然后泡椒切成喜歡的形狀;
(2)瘦肉切成薄片或者肉絲,加少許鹽以及淀粉以及白糖、花椒粉以及料酒拌勻腌一會(huì)兒;
(3)鍋里燒熱油然后下瘦肉炒到發(fā)白,依次加生姜以及香芹以及泡椒,少許鹽以及生抽,翻炒均勻出鍋即可。
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