榴蓮具有活血驅(qū)寒功效，對于胃寒及痛經(jīng)婦女有緩解作用。你想自己動手做好吃的榴蓮薄餅嗎?接下來，學(xué)習(xí)啦小編跟你分享榴蓮薄餅的做法。

　　榴蓮薄餅的主料輔料

　　榴蓮薄餅的做法圖解

　　1.榴蓮去掉里面的核，備用。

　　2.在榴蓮肉里加一點(diǎn)點(diǎn)鹽，戴上一次性手套，將榴蓮肉抓勻抓散捏碎。

　　3.加面粉，用戴著一次性手套的手拌勻，然后拿掉手套，用手和成面團(tuán)。

　　4.揉勻面團(tuán)，至面團(tuán)平滑。

　　5.將面團(tuán)分成4份。

　　6.將每份都搟成薄餅胚，用磨具壓出圓形。(4張邊邊收回可以再合成1張，最后共5張。)

　　7.平底鍋加油，中小火，把薄餅烙熟，烙至雙面金黃色。烙每一份都要加油。

　　8.將每張薄餅都一切為四，5大張共20片。

　　榴蓮的功效與作用

　　辛、甘，熱。入肝、腎、肺三經(jīng)。滋陰強(qiáng)壯、疏風(fēng)清熱、利膽退黃、殺蟲止癢、補(bǔ)身體。可用于精血虧虛須發(fā)早白、衰老，風(fēng)熱，黃疸，疥癬、皮膚瘙癢等癥。

　　1.強(qiáng)身健體

　　經(jīng)常食用可以強(qiáng)身健體，健脾補(bǔ)氣，補(bǔ)腎壯陽，溫暖身體，屬滋補(bǔ)有益的水果。

　　2.活血散寒、緩解經(jīng)痛

　　榴蓮性熱，食用后可以活血散寒，緩解經(jīng)痛，特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用，同時榴蓮改善腹部寒涼、促進(jìn)體溫上升，可以極好的調(diào)節(jié)寒性體質(zhì)的朋友。

　　3.開胃促消化

　　榴蓮的氣味跟人的感覺截然不同，有的人覺得很臭很惡心，有的人卻覺得氣味芳香，韻味無窮。此種氣味造就了榴蓮的一大功效，就是開胃、促進(jìn)食欲。同時榴蓮中富含膳食纖維，可以促進(jìn)腸蠕動。

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