慢性胃炎吃什么 調(diào)理慢性胃炎的食物
現(xiàn)實(shí)生活中，慢性胃炎更加常見(jiàn)，治療時(shí)間也更久，飲食上的調(diào)理非常重要，多吃一些養(yǎng)胃的食物可以促進(jìn)胃炎康復(fù)。那么，慢性胃炎吃什么養(yǎng)胃呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的調(diào)理慢性胃炎的食物，供大家參考!
調(diào)理慢性胃炎的食物
1、牛奶
對(duì)于患有胃炎的人群來(lái)說(shuō)，胃痛幾乎是家常便飯，這個(gè)時(shí)候要注意，可以適當(dāng)?shù)亩嗪扰Ｄ?。牛奶不僅僅具有養(yǎng)胃的功效，同時(shí)還能緩解胃痛，這是因?yàn)榕Ｄ讨泻写罅康牡鞍踪|(zhì)，它能夠中和胃酸而使胃痛緩解。但對(duì)于一些喝牛奶后就會(huì)出現(xiàn)胃酸以及胃痛的患者，專家建議最好不要喝牛奶。
2、紅茶
紅茶是經(jīng)過(guò)發(fā)酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應(yīng)，含量減少，對(duì)胃部的刺激性就隨之減小了。另外，這些茶多酚的氧化產(chǎn)物還能夠促進(jìn)人體消化，因此紅茶不僅不會(huì)傷胃，反而能夠養(yǎng)胃。經(jīng)常飲用加糖的紅茶、加牛奶的紅茶，能消炎、保護(hù)胃黏膜，對(duì)治療潰瘍也有一定效果。
3、菠菜
說(shuō)到胃炎吃什么食物好，菠菜也是不錯(cuò)的選擇，它具有潤(rùn)燥養(yǎng)肝，益腸胃，通便秘的作用。而且菠菜可促進(jìn)胃和胰腺分泌，增食欲，助消化的作用，這是由于在菠菜中含有大量的纖維素，它能夠幫助腸道蠕動(dòng)，有利排便。但在吃菠菜的時(shí)候也要注意一點(diǎn)，因?yàn)椴げ酥泻写罅康牟菟幔绻^(guò)量食用的話會(huì)影響人體對(duì)鈣的吸收。因此在吃菠菜的時(shí)候要注意避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆，除去草酸。
4、南瓜
南瓜味甘性溫，入脾、胃經(jīng)，具有補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛的效果。它含有豐富的果膠，食用后可將腸道內(nèi)的細(xì)菌和有毒物質(zhì)吸附起來(lái)，包括重金屬，并將其排出體外，起到排毒的作用。同時(shí)，果膠還可以保護(hù)胃部免受刺激，減少潰瘍。用南瓜煮粥或者煮湯，可以滋養(yǎng)腸胃。
5、烤饅頭
烤焦的面包片和饅頭片上會(huì)形成一層糊化層，這層物質(zhì)可以中和胃酸、抑制胃酸分泌，起到保護(hù)胃黏膜的作用。這是一種古老的食療方法，主要適合慢性淺表性胃炎患者，對(duì)大部分胃腸不好的人也都適用。
6、八寶粥
要 說(shuō)到養(yǎng)胃，粥絕對(duì)是最好的選擇，它非常容易消化。八寶粥最適合需要養(yǎng)胃的人群食用。這是由于在八寶粥中國(guó)含有大量的花生、杏仁、白糖等，并且熱量也非常的高，經(jīng)常食用對(duì)胃具有很好的保護(hù)作用。而且新鮮的花生中還含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪等物質(zhì)，能夠有效的保護(hù)腸胃。
7、面條
面食確有健脾養(yǎng)胃的功效，對(duì)脾胃虛弱者有保健作用。面食因?yàn)橐紫缘臅r(shí)候胃酸就分泌得少，胃不至于疲勞。因?yàn)槊娼?jīng)過(guò)發(fā)酵，其滯氣之性就會(huì)大為減輕，更助于人體消化。面條雖然沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵，但由于被細(xì)切水煮，不但不會(huì)滯腸胃，還有養(yǎng)胃氣的功能。面條里有堿，其面湯也是很有營(yíng)養(yǎng)的。
生活中的養(yǎng)胃法
1、適當(dāng)補(bǔ)充維生素C：維生素C對(duì)胃有保護(hù)作用，胃液中保持正常的維生素C量，可有效發(fā)揮胃的功能，保護(hù)胃部和增強(qiáng)胃的抗癌力。
2、細(xì)嚼慢咽：對(duì)食物充分咀嚼，使食物盡可能變“細(xì)”，以減輕胃的工作負(fù)擔(dān)。咀嚼的次數(shù)愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對(duì)胃黏膜有保護(hù)作用。
3、定時(shí)定量：即每日三餐定時(shí)，到了規(guī)定時(shí)間，不管肚子餓還是不餓，都應(yīng)主動(dòng)進(jìn)食，避免過(guò)饑或過(guò)飽，使胃保持有規(guī)律的活動(dòng)。還應(yīng)保持每餐食量適度。
4、多甘多暖：甘味食物能滋補(bǔ)脾胃。比如山藥、小米、南瓜等食物，都具有很好的補(bǔ)益脾胃的作用，且可以提高免疫力。
5、溫度適宜：飲食的溫度應(yīng)以“不燙不涼”為度，否則，過(guò)燙過(guò)冷的食物進(jìn)入胃部之后，都會(huì)刺激胃黏膜，久而久之，易引發(fā)胃病。
6、飲水擇時(shí)：最佳的飲水時(shí)間是早晨起床空腹時(shí)及每次進(jìn)餐前一小時(shí)。餐后立即飲水會(huì)稀釋胃液，湯泡飯也會(huì)影響食物的消化。
有效養(yǎng)胃的日常方法
飯后休息片刻
研究發(fā)現(xiàn)，飯后休息片刻，可增強(qiáng)胃腸抵抗力，尤其在中午，要盡量小睡一會(huì)，避免胃腸道血流量進(jìn)一步減少。
不過(guò)，晚飯后要隔一段時(shí)間才能休息，因?yàn)橥砩纤邥r(shí)，大部分器官進(jìn)入代謝緩慢的“休養(yǎng)”狀態(tài)，此時(shí)強(qiáng)迫胃腸道“緊張工作”，不僅胃黏膜得不到修復(fù)，還會(huì)促使胃在大量分泌胃液、消化食物的同時(shí)，破壞胃黏膜，導(dǎo)致胃糜爛、胃潰瘍等病。
因此，晚飯后不久就睡，食物滯留胃中，無(wú)異于“睡以等病”。
放慢吃飯速度
多項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，狼吞虎咽的吃飯方式，容易導(dǎo)致體內(nèi)積食，增加腸胃負(fù)擔(dān)，減緩腸道蠕動(dòng)速度。而且如果你吃得太快，食物中的維生素、礦物質(zhì)和氨基酸等無(wú)法得到充分吸收，會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)大量流失。久而久之，腸胃就會(huì)失衡。
慢慢吃飯，能夠讓食物更好地被消化和吸收，不至于停留在腸道中造成堵塞。建議每頓飯至少吃25分鐘以上，老年人最好一口飯咀嚼20次以上。因?yàn)槭澄镌诳谇恢芯捉罆r(shí)，能夠與唾液結(jié)合生成唾液淀粉酶，而這種物質(zhì)恰恰是促進(jìn)消化的主要?jiǎng)恿Α?/p>
每頓七八分飽
饑一頓飽一頓，面對(duì)不喜歡的食物寧愿餓著，而見(jiàn)到愛(ài)吃的就一下吃到撐。長(zhǎng)此以往，腸胃就要“罷工”了。專家提醒，哪怕是愛(ài)吃的東西也不要“一次吃個(gè)夠”，每頓最好都只吃七八分飽，加餐也不要過(guò)多。要讓腸胃得到充分的休息，否則很容易消化不良。
另外，飯前飯后也有一些需要注意的習(xí)慣，比如飯前盡量不吃冷食;飯前適當(dāng)喝幾口湯或水，促進(jìn)消化液分泌，但不可過(guò)多;飯前、飯后一兩個(gè)小時(shí)不做劇烈運(yùn)動(dòng);少吃太油、太咸、太辣的食物，以免刺激腸胃。
天氣熱也要給胃保暖
俗話說(shuō)，十個(gè)胃病，九個(gè)胃寒。養(yǎng)胃一定要考慮季節(jié)氣候變化。胃病的季節(jié)性、節(jié)律性都特別強(qiáng)，特別是在早晚溫差大、“倒春寒”的時(shí)候更要警惕。
熱天里不少人喜歡開(kāi)著空調(diào)睡覺(jué)，而且晾著肚皮散熱，因此，腹部很容易受涼導(dǎo)致胃腸功能紊亂，出現(xiàn)肚子痛、腹脹等不適。所以天再熱都要注意腹部保暖，睡覺(jué)時(shí)至少要在肚子上蓋一條毛巾被或薄毛毯。
另外，盡量少吃太涼的食物和飲料。過(guò)涼的飲食不僅會(huì)導(dǎo)致胃腸道血管驟然收縮，血流量減少，引發(fā)腹痛、腹瀉，還會(huì)干擾腸胃的正常蠕動(dòng)，導(dǎo)致消化功能失調(diào)，影響消化液分泌。
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