蘿卜和洋蔥都是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高對(duì)身體健康有很多好處的蔬菜，再加上一些肉末簡(jiǎn)直是好吃的不得了，想要了解更多肉末洋蔥炒白蘿卜絲的做法，那就和小編一起來(lái)看看吧!

　　制作肉末洋蔥炒白蘿卜絲的食材

　　美味肉末洋蔥炒白蘿卜絲的步驟

　　1.白蘿卜去皮切絲洋蔥切絲

　　2.肉末加姜末加料酒、老抽拌勻

　　3.熱鍋下油下肉末炒熟后盛出

　　4.鍋內(nèi)留油

　　5.下蘿卜絲炒至五成熟

　　6.下洋蔥絲繼續(xù)炒

　　7.放鹽

　　8.放生抽炒勻

　　9.放炒好的肉末

　　10.出鍋前放少許干辣椒即可，不食辣者可不放

　　洋蔥的禁忌搭配

　　1、洋蔥和蜂蜜

　　洋蔥和蜂蜜不能一起吃，一起吃對(duì)眼睛不好，會(huì)引起眼睛的不適，嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致眼睛失明。

　　2、洋蔥和海帶

　　洋蔥和蝦不能一起吃，海帶里邊含有豐富的碘和鈣，洋蔥含有草酸，洋蔥和海帶一起吃容易形成結(jié)石。

　　3、洋蔥和魚(yú)

　　洋蔥和魚(yú)不能一起吃，魚(yú)中含有豐富的蛋白質(zhì)，洋蔥和魚(yú)同吃，洋蔥里的草酸會(huì)分解、破壞魚(yú)中豐富的蛋白質(zhì)，使之沉淀，不容易被人體消化吸收。

　　4、洋蔥和蝦

　　洋蔥和蝦不能一起吃，蝦形成草酸鈣產(chǎn)生結(jié)石。

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