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      蜂蜜爆米花美味又健康的做法

      時(shí)間: 慧媛47 分享

        爆米花可是很多人最喜歡的食物了,逛街的時(shí)候可以吃,看電影的時(shí)候也可以吃,其實(shí)自己做的要比外面買的要健康很多,而且吃起來也很美味哦。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的蜂蜜爆米花做法,歡迎閱讀!

        制作蜂蜜爆米花的食材

        蜂蜜爆米花美味又健康的步驟

        1.一小把爆米花就可以了

        2.放在水里稍微清洗一下

        3.放在一邊去水分

        4.鍋中放點(diǎn)油,把玉米粒倒進(jìn)去翻兩下,蓋上鍋蓋就能聽見噼噼啪啪的聲音

        5.等聲音沒有了,再加點(diǎn)蜂蜜

        6.翻炒兩下,就可以出鍋了

        7.可以吃了

        喝蜂蜜水注意事項(xiàng)

        1、不能用開水沖或高溫蒸煮蜂蜜

        蜂蜜中除含65%至80%的葡萄糖和果糖外,還含有豐富的酶、維生素、礦物質(zhì)等。食用蜂蜜時(shí),要用溫水沖飲,水溫不超過60℃為宜。如果高溫開水沖入蜂蜜,不僅破壞了其豐富的營養(yǎng)物質(zhì),還會(huì)導(dǎo)致其天然的色、香、味都發(fā)生變化。

        喝蜂蜜水對水溫是有講究的。醫(yī)學(xué)大家李時(shí)珍在《本草綱目》中記載“蜂蜜入藥之功有五:清熱也;補(bǔ)中也;潤燥也;解毒也;止痛也。生則性涼,故能清熱。熟則性溫,故能補(bǔ)中。”可見,較涼的蜂蜜水具有清熱、潤燥、解毒的功效,比較適合于體質(zhì)偏熱的人;而溫?zé)岬姆涿鬯?40至60度)具有補(bǔ)益脾胃、促進(jìn)消化的功效,比較適合于脾胃虛弱的人。

        2、蜂蜜每天不可攝入超過100ml

        蜂蜜雖好,可不能貪杯喲!蜂蜜每天最多能夠攝入100ml,可不能因?yàn)橛X得蜂蜜特養(yǎng)生就沒完沒了地吃。因蜂蜜中的葡萄糖和果糖屬于單糖,可直接被人體吸收入血。如果一次進(jìn)食蜂蜜量大,就可使血糖快速上升。長時(shí)間過量食用蜂蜜,會(huì)導(dǎo)致胰島素分泌不足,易引發(fā)糖尿病。每天喝兩杯蜂蜜水,一杯放一勺蜂蜜就夠了,飲食健康貴在平衡。

        3、空腹喝蜂蜜水,易致胃潰瘍

        蜂蜜屬于甜食,,甜食有增加胃酸分泌的作用,胃酸過多對于胃粘膜有損傷。長期空腹喝蜂蜜水,容易使體內(nèi)酸性增加,時(shí)間長了就會(huì)胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。所以,飲用蜂蜜水最好不要空腹喝,建議飯后飲用。

        4、不能飯后馬上喝蜂蜜水

        飯后馬上喝蜂蜜水,會(huì)稀釋胃液,使得進(jìn)食的食物還沒來得及完全消化就進(jìn)入小腸,不利食物消化。而且,食物遇到水容易膨脹,對胃部造成更大壓力。長期飯后飲用蜂蜜水的話,會(huì)增加腸胃病風(fēng)險(xiǎn)。

        5、不能用金屬杯子沖蜂蜜水

        蜂蜜呈酸性,保存或者沖泡時(shí),最好不要使用金屬容器,以免發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。因?yàn)榉涿凼菐в腥跛嵝缘囊后w,與金屬接觸時(shí)容易起氧化反應(yīng)而析出如鐵、鉛、鋅、鋁等游離金屬元素,使蜂蜜顏色變黑,營養(yǎng)成分受到破壞。如有人吃了這樣的蜂蜜,就會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等中毒癥狀。

        最好用玻璃瓶或者塑料瓶裝,擰緊蓋子放在陰涼處保存。

        6、不宜與豆腐同食。

        豆腐味甘、咸,性寒,能清熱散血。與蜂蜜同食易導(dǎo)致腹瀉。同時(shí)蜂蜜中的多種酶類,豆腐中的多種礦物質(zhì)、植物蛋白、有機(jī)酸等,二者同食不利于人體的生化反應(yīng)。

        7、不宜與韭菜同食。

        韭菜含維生素C豐富,容易被蜂蜜中的礦物質(zhì)銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纖維素而導(dǎo)瀉,容易引起腹瀉。

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