紫薯一口脆其實就是用普通的吐司片做的，吃起來好吃還很有營養(yǎng)價值，脆脆的外皮裹著香甜的紫薯，一口一個，美味停不了口。小編給大家精心推薦的紫薯一口脆做法，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?

　　制作紫薯一口脆的食材

　　紫薯一口脆簡單又營養(yǎng)的步驟

　　1.紫薯蒸熟后壓成泥，如果太干加點牛奶

　　2.吐司去掉四邊

　　3.用搟面杖壓薄一點

　　4.涂上紫薯餡

　　5.卷起，用保鮮膜定型一下

　　6.切小段

　　7.刷上蜂蜜水

　　8.插上牙簽，放入烤盤

　　9.烤箱預(yù)熱，180度中層烤10分鐘左右，外皮金黃即可。中間翻次面。

　　紫薯功效作用

　　1、減肥

　　紫薯的熱量只有同等重量大米所產(chǎn)生熱量的三分之一,而且?guī)缀醪缓竞湍懝檀?。常吃紅薯。紫薯有益于人體健康,并有一定減肥功效。

　　2、有益于心臟

　　紫薯富含鉀、β-胡蘿卜素、葉酸、維生素C和維生素B6,而這5種成分均有助于預(yù)防心血管疾病。此外,鉀還有維系人體細胞液體和電解質(zhì)平衡,保持正常血壓和心臟功能的作用。

　　3、抗癌

　　飲食中最富抗癌作用的營養(yǎng)物質(zhì)是β-胡蘿卜素(維生素A前體)、維生素C和葉酸,而紫薯中三者含量都比較豐富。紫薯(約2兩重)可提供2倍量的人體每天所需維生素A、1/3量的每天所需維生素C和約50微克的葉酸;其中膳食纖維的含量高于一碗燕麥粥。

　　4、美容

　　紫薯中含有一種類似雌性激素的物質(zhì),可有效保護人體皮膚,延緩容顏衰老。因而,國外許多女性將紫薯當作駐顏美容食品。

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