木瓜蜂蜜汁簡單又營養(yǎng)做法
木瓜蜂蜜汁的做法十分簡單,而且很多人還是很喜歡喝的,木瓜蜂蜜汁里面放了蜂蜜,味道甜甜的,很濃,很好喝。也很有營養(yǎng)價值,自己在家也可以嘗試做一下。以下是小編推薦的木瓜蜂蜜汁做法,歡迎閱讀!
制作木瓜蜂蜜汁的食材
木瓜蜂蜜汁簡單又營養(yǎng)的步驟
1.新鮮木瓜一個
2.洗凈,去籽
3.切成小塊
4.放在榨汁機(jī)內(nèi),放純凈水
5.倒入蜂蜜
6.濃濃香香的木瓜蜂蜜汁做好了
番木瓜和木瓜的區(qū)別
一、屬性不同
番木瓜,番木瓜科番木瓜屬的熱帶、亞熱帶常綠軟木質(zhì)大型多年生草本植物,著名的熱帶水果之一,其果肉厚實細(xì)致、香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口、營養(yǎng)豐富,有“百益之果”、“水果之皇”、“萬壽瓜”等雅稱,為嶺南四大名果之一。我們所說的“木瓜”多數(shù)指的就是番木瓜。
木瓜,又稱宣木瓜,川木瓜,為薔薇科落葉灌木植物貼梗海棠和木瓜的成熟果實,前者習(xí)稱皺皮木瓜,后者習(xí)稱光皮木瓜。木瓜是長在樹上的,果實大者如瓜,小者如拳頭。
二、生長環(huán)境不同
番木瓜和木瓜都是喜歡溫暖的植物,顯然木瓜有一定的耐寒性,因為木瓜可以再溫差較大的北方省份生活,安徽宣城產(chǎn)者名宣木瓜,質(zhì)量較好;但是番木瓜必須生活在溫暖的南方。番木瓜原產(chǎn)中美洲,我國兩廣、云南、福建、臺灣等地有出產(chǎn)。
三、營養(yǎng)功效不同
番木瓜性味甘、平,入脾、胃經(jīng),有健胃消食之功,適用于消化不良,胃脘疼痛等。番木瓜含番木瓜堿,木瓜蛋白酶等。木瓜蛋白酶是獨(dú)特的蛋白分解酶,可以清除因吃肉類而積聚在下身的脂肪,而且木瓜肉所含的果膠更是優(yōu)良的洗腸劑,可減少廢物在身體積聚。常食番木瓜及番木瓜粥,可有效地降脂減肥,防治肥胖癥。
木瓜性味酸、溫,入肝、脾經(jīng),宣木瓜含有一種酵素,能分解蛋白質(zhì),有助于消化,有利于營養(yǎng)成分被人體吸收,具有和胃化濕、舒筋活絡(luò)的作用,所以高寒或潮濕的地區(qū)常以木瓜為菜肴調(diào)料,或做菜肴的主料。宣木瓜含有皂苷、黃酮素、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸、鞣質(zhì)、果膠等成分,可作催奶藥,有緩和平滑肌痙攣和四肢肌肉的功效。入藥有強(qiáng)壯、興奮、鎮(zhèn)痛、和脾、化濕、舒筋等效能。
木瓜的藥用價值比番木瓜強(qiáng),對于醉酒后的醒酒有很大的幫助,經(jīng)常有痰呼吸不順暢的人可以多食用木瓜。
所以,想要美容護(hù)膚和纖體的美女們請選擇番木瓜,而經(jīng)常宿醉的男士們選擇木瓜。
四、口感不同
番木瓜的味道永遠(yuǎn)是甜甜的糯糯的,而且是清洗切開就能食用的一種木瓜種類;而木瓜的口感相對要差很多,是需要水煮或者是腌漬后才能掩蓋原來的酸澀味道。
五、用途
番木瓜除作為水果鮮食外,還可做為蔬菜烹煮、可加工成果汁、果醬、蜜餞等。
治病多采用宣木瓜,也就是北方木瓜,不宜鮮食。
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3.木瓜的功效與作用
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