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      好吃的土豆紅燒排骨怎么做

      時(shí)間: 映芳735 分享

        土豆中含有的維生素能夠?qū)Υ竽X細(xì)胞具有保健的作用。好吃的土豆紅燒排骨應(yīng)該要怎么做呢?現(xiàn)在,學(xué)習(xí)啦小編來(lái)告訴你土豆紅燒排骨的圖解做法。

        制作土豆紅燒排骨的準(zhǔn)備材料

      • 主料
      • 排骨

        700g
      • 土豆

        400g
      • 輔料
      • 適量
      • 適量
      • 花椒

        適量
      • 麻椒

        適量
      • 大茴

        適量
      • 豆瓣醬

        適量
      • 料酒

        適量
      • 海鮮醬

        適量
      • 白糖

        適量
      • 老抽

        適量
      • 味精

        適量

        土豆紅燒排骨制作過(guò)程的步驟

        1.排骨洗凈備用。

        2.蔥和姜洗凈切段和片備用。

        3.炒鍋放入食用油,下入花椒、麻椒和大茴炸香。

        4.放入豆瓣醬煸炒出紅油,下入白糖炒化。

        5.下入蔥段和姜片翻炒。

        6.下入排骨翻炒,同時(shí)加入料酒、老抽翻炒均勻。

        7.加入海鮮醬。

        8.加入適量水稍微燜煮,因?yàn)橛秒妷毫﹀佒笈殴撬至魇伲?,水可以不必加太多?/p>

        9.土豆兩個(gè)去皮洗凈備用。

        10.為防止煮散土豆,切的時(shí)候,盡量切大塊。

        11.將切好的土豆塊放入鍋內(nèi)。

        12.選程序排骨,啟動(dòng)程序煮排骨,大約用時(shí)30分鐘,保壓結(jié)束加入味精調(diào)味出鍋即可食用。

        吃土豆的好處

        土豆味甘、性平、微涼,入脾、胃、大腸經(jīng);有和胃調(diào)中,健脾利濕,解毒消炎,寬腸通便,降糖降脂,活血消腫,益氣強(qiáng)身,美容,抗衰老之功效。主治胃火牙痛、脾虛納少、大便干結(jié)、高血壓、高血脂等病癥;還可輔助治療消化不良、習(xí)慣性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、關(guān)節(jié)疼痛、皮膚濕疹等癥。

        吃土豆的好處一:抗衰老

        土豆有營(yíng)養(yǎng),是抗衰老的食物,因?yàn)樗胸S富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營(yíng)養(yǎng)元素。經(jīng)常吃土豆的人身體健康,老的慢。

        吃土豆的好處二:減肥

        吃土豆不必?fù)?dān)心脂肪過(guò)剩,因?yàn)樗缓?.1%的脂肪,是所有充饑食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆,可以減少脂肪攝入,可以讓身體把多余脂肪漸漸代謝掉,消除你的心腹之患。土豆對(duì)人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖,胖人吃能變瘦,”,常吃身段會(huì)變得苗條起來(lái)。

        吃土豆的好處三:天然的美容佳品

        土豆有很好的呵護(hù)肌膚、保養(yǎng)容顏的功效。新鮮土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分顯著。人的皮膚容易在炎熱的夏日被曬傷、曬黑,土豆汁對(duì)清除色斑效果明顯,并且沒(méi)有副作用。


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